La vitamina B12 es una vitamina importante soluble en agua que suele estar presente en alimentos como el pescado, hígado de res , salmón, carne, queso, leche, huevos, yogur y cereales para el desayuno . También está disponible como un medicamento de prescripción y un suplemento dietético. Muchos médicos creen que tomar inyecciones de vitamina B12 y los suplementos puede causar la pérdida de peso . Esta afirmación no se ha justificado . La deficiencia de vitamina B12 puede causar un daño grave e irreversible al cerebro y al sistema nervioso , de acuerdo con los Institutos Nacionales de Salud.
Vitaminas
Efectos sobre la pérdida de peso

vitamina B12 a menudo se ofrecen como una solución de pérdida de peso en forma de inyecciones , así como suplementos dietéticos. La vitamina B12 está implicado en el metabolismo de cada célula del cuerpo y es conocido para producir energía a partir del metabolismo de grasas y proteínas . No hay pruebas de que la vitamina B12 causa la pérdida de peso, o que una deficiencia de vitamina B12 previene la pérdida de peso. La vitamina B12 puede , sin embargo , ayudar a contribuir a la pérdida de peso por proveer al cuerpo con más energía. Aumento de la energía y el metabolismo afecta a la cantidad de calorías que su cuerpo puede quemar . Quemar más calorías promueve la pérdida de peso.

La deficiencia de vitamina B12 puede causar fatiga y debilidad. Estos dos síntomas pueden causar disminución de la actividad . Según la Clínica Mayo, " Si no eres muy activo, no se queman tantas calorías . "

Causas de deficiencia

varias causas de deficiencia de vitamina B12 , incluyendo una dieta baja en vitamina B12 producir alimentos , el alcoholismo crónico , trastornos intestinales , anemia perniciosa y la enfermedad de Crohn. Cirugía abdominal también puede causar deficiencia de vitamina B12.
Riesgo de deficiencia

personas que siguen una vegano o estricta dieta vegetariana se encuentran en un mayor riesgo de desarrollar deficiencia de vitamina B12. Esto se debe a su dieta suele excluir a todas las carnes, pescados, huevos y productos lácteos . Estos productos son fuentes naturales de vitamina B12 . La deficiencia de vitamina B12 es menos común en los lacto-ovo vegetarianos que consumen productos lácteos o huevos.

Las personas con dietas o programas de pérdida de peso debe estar seguro de que están recibiendo la cantidad diaria recomendada de vitamina B12 si las fuentes de alimentos naturales son restringida . La Oficina de Suplementos Dietéticos recomienda que el adulto promedio consume alrededor de 2,4 mcg de vitamina B12 diariamente.

Los síntomas de la deficiencia

Los síntomas de la deficiencia de vitamina B12 con frecuencia incluyen fatiga, pérdida de de apetito , debilidad , entumecimiento y hormigueo, ardor en la lengua, el estreñimiento , la diarrea , el dolor abdominal, las uñas quebradizas , desorientación , pérdida de memoria y la anemia . Deficiencia de vitamina B12 se puede diagnosticar a través de pruebas de laboratorio.
Tratamiento de la deficiencia

Mantener una dieta bien balanceada rica en alimentos que contienen vitamina B12 puede prevenir la deficiencia de vitamina B12. Si la carne y los productos lácteos no son parte de su dieta, aumentar la ingesta de suplementos o recibir inyecciones de vitamina B12 puede ser sugerido por su médico o dietista. Cambios en la dieta y la nutrición adecuada permite la pérdida de peso saludable.