Los alimentos ricos en vitamina A &C
La vitamina A es útil en la prevención y el tratamiento de varios padecimientos, incluyendo acné , psoriasis , úlceras, enfermedad de tiroides, infecciones virales y el síndrome del intestino irritable ( SII) . También es vital en la promoción de la salud ocular.
Dónde vitamina A se encuentra
vitamina A se encuentra en el hígado de ternera , huevos y leche de vaca. También está presente naturalmente en alimentos de origen vegetal a través de los carotenoides , que son compuestos de provitamina A . Algunos ejemplos son el beta -caroteno , alfa -caroteno , gamma -caroteno , licopeno y luteína . Están presentes en la espinaca , la col rizada , zanahorias, vegetales de hojas verdes , las patatas dulces , melones , tomates, espárragos y brócoli.
Papel de la vitamina C
vitamina C , o ácido ascórbico, es fundamental en la síntesis de colágeno, lo que hace que los vasos sanguíneos , los huesos y los tendones. También es útil en la curación de los tejidos, la prevención de ciertas enfermedades y condiciones, y es un antioxidante vital.
Dónde vitamina C se encuentra
La vitamina C es abundante en los cítricos , sandía, pimientos verdes , fresas, verduras de hoja verde , la coliflor y el kiwi . osCommerce Advertencia
Las deficiencias en vitaminas a y C se revelan en varios síntomas o enfermedades y condiciones , incluso graves . Una deficiencia de vitamina A podría resultar en problemas de la vista o de los ojos secos , piel seca , cabello seco , e incluso un sistema inmune comprometido . Una deficiencia de la vitamina C podría ser la causa de la piel fácilmente moretones, irritabilidad, depresión, infecciones, sangrado de las encías , el tejido de cicatrización lenta y fatiga muscular.