? Leptina es la hormona que le dice al cuerpo que no tiene hambre , así que cuando el sistema funciona correctamente , cualquier alimento tendrá el efecto de liberar la leptina. El problema es que las personas desarrollan resistencia a la leptina - personas con sobrepeso por lo que todavía se puede sentir hambre . Como parte de un programa de salud para revertir esto, el Dr. Leo Galland , autor de " The Resistance Diet Fat " recomienda comer alimentos frescos enteros, grasas omega-3 , fitonutrientes y fibra. Whole Foods Fresh
Pasta integral hace que una alternativa de llenado de la variedad blanca .

Estos se definen como alimentos naturales que han tenido una mínima cantidad de procesamiento y se consumen en su estado natural. Los alimentos integrales se cree que trae una serie de beneficios - como un corazón más sano - además de añadir interés a su dieta. En " The Resistance Diet Fat " Dr. Galland argumenta que un problema importante de nuestra dieta moderna es que se han eliminado los componentes naturales de los alimentos , con el resultado de que el cuerpo es menos capaz de combatir la inflamación y se vuelve resistente a la leptina. El consumo de alimentos integrales ayudará a superar esto y liberar el potencial de la leptina. Elija pan integral, cereal integral o arroz integral. También incluya frutas y verduras crudas o mínimamente cocidos en su dieta.

Grasas omega-3
El salmón y otros pescados grasos son una buena fuente de Omega- 3 .

Dr. Galland describe los efectos antiinflamatorios de los ácidos grasos Omega- 3 como " un componente natural e intrínseca de numerosos complejos sistemas de regulación en las células de nuestro cuerpo . " Así , además de tener numerosos beneficios para la salud , es muy probable que estos " buenos" grasas ayudan a mantener a nuestros receptores de leptina funciona correctamente. Las mejores fuentes son los aceites de pescado , que se encuentran en el salmón, el atún y el halibut. Para aquellos que no ’ t comer pescado, el Vegetarian Resource Group recomienda fuentes vegetales como la linaza y el aceite de linaza , aceite de canola , soja, nueces , aceite de nuez y la verdolaga .

Fitonutrientes
elección de diferentes colores de la fruta ayuda a asegurarse de que obtiene el mayor beneficio de los fitonutrientes .

" Phyto " viene de una palabra griega que significa " planta" y el Departamento de Agricultura de los EE.UU. define fitonutrientes como ciertos componentes orgánicos de las plantas que se cree que promover la salud humana . En él se enumeran las frutas , verduras, cereales , legumbres, frutos secos, y los tés como fuentes ricas . Además de ser bueno para la salud general, dice el Dr. Galland, fitonutrientes son una excelente manera de añadir interés a nuestra dieta a través de diferentes sabores y colores. Esto hace que sea más fácil de reducir en azúcares refinados , grasas y sal en lo que comemos , lo que a su vez puede ayudar a superar la resistencia a la leptina y así liberar el potencial de la hormona ’ s . Los nutricionistas recomiendan la selección de diferentes tipos y colores – – de estos productos alimenticios , de acuerdo con Julie Garden- Robinson , escribiendo para Ag.NDSU.edu .
Fibra
Beans de todo tipo son una buena fuente de fibra dietética.

Definido por la Escuela de Salud Pública de Harvard como " un tipo de carbohidrato que el cuerpo puede digerir ’ t " fibra tiene una gama de beneficios para la salud , incluida la protección contra el síndrome metabólico, que la Escuela de Harvard explica como " una constelación de factores que aumentan las probabilidades de desarrollar enfermedades del corazón y diabetes. " A medida que estos factores incluyen altos niveles de insulina y el exceso de peso, lo más probable es que la fibra tiene un papel clave en la explotación del potencial de la leptina , también. Las mejores fuentes son las frutas enteras y verduras, frijoles y panes integrales y cereales .