Si bien es cierto que los vegetarianos no comen ciertos alimentos ricos en grasa , tales como carne, hamburguesas y perros de maíz grasosas , todavía hay muchos alimentos que son vegetarianos y saludables. Por ejemplo , un plato de palitos de mozzarella fritos, ravioli de queso en salsa de crema y una ensalada bañada en salsa ranch es extremadamente engorde. La pérdida de peso como un vegetariano significa prestar atención a la calidad y la cantidad de los alimentos que consume . Calorías

pierden peso cuando la ingesta calórica total es menor que la cantidad quemada. La mayoría de la gente necesita al menos 2000 calorías por día para mantener un peso saludable , pero esto varía según la edad , el peso , el sexo y el nivel de condición física y actividad.

Determine su ingesta diaria de calorías en comparación con sus necesidades diarias . Esto se hace mejor con la ayuda de un profesional de la medicina , pero se puede obtener una idea básica mediante el uso de una de las calculadoras en NutritionData.com . Mira todo lo que come , especialmente a todos esos pequeños bocados que comer durante el día. Bocadillos son a menudo muy altos en calorías y tienen poco valor nutricional. Recuerde, sólo porque un paquete que dice o " bajo en grasa ", "saludable" eso no significa que lo sea. Cualquier cosa puede ser baja en grasa en pequeñas cantidades, así que échale un vistazo al tamaño de la porción .

También puede encontrar útil comer cantidades más pequeñas durante el día en lugar de tres comidas grandes. Si lo hace, va a aumentar su metabolismo, controlar el hambre y mantener el azúcar en la sangre estable .
Proteína

Una vez conocido el número de calorías que debe consumir para bajar de peso , hacer algunos cambios en su dieta regular. Puede probar el enfoque de alto valor proteico , aumentando la ingesta de proteínas vegetarianas, pero tenga en cuenta que el queso de soja y sus familiares no siempre son bajos en grasa . Algunas personas también pueden desarrollar alergias a la soja por comer demasiado de él .

Si opta por un alto contenido de proteínas , dieta baja en grasas , asegúrese de variar los tipos de alimentos que usted come . No se limite a comer un bloque de tofu con un poco de repollo todos los días. Aproveche esta oportunidad para probar algunas nuevas recetas que utilizan diferentes tipos de proteínas y tienen una variedad de verduras. Los más verduras que se comen el mejor, ya que son muy bajos en calorías pero ricos en fibra y nutrientes. Alcachofas , guisantes y brócoli son particularmente altos en fibra y nutrientes .
Variedad y equilibrio

Probablemente el mejor método para cualquiera que quiera perder peso es una equilibrada dieta en combinación con un plan de ejercicios . Una dieta equilibrada es mucho más saludable para usted que las dietas de moda que restringen grupos enteros de alimentos , ya que al evitar ciertos alimentos todos juntos , se arriesga a darse una deficiencia nutricional .

Un plan mucho mejor es crear bajo grasas, comidas bien redondeados. La pirámide de los alimentos es tan importante para los vegetarianos , ya que es para todos los demás. Asegúrese de que está recibiendo una variedad de frutas y verduras y consumir suficientes proteínas . Además, no evitar las grasas saludables , pero consumirlos con moderación. Puede ser difícil para los vegetarianos para obtener suficiente omega 3 en sus dietas, pero se pueden encontrar suplementos vegetarianos para llevar con sus comidas.