Alergias camarón en los niños
alergias ocurren cuando el sistema inmunológico tiene una reacción adversa a un ingrediente de otro modo inofensivo.
Factores de Riesgo
Los niños están en riesgo de desarrollar una alergia a los camarones , si bien uno o ambos padres tienen un historial de alergias a los alimentos . Asimismo, la exposición excesiva a los camarones puede dar lugar a una reacción alérgica.
Síntomas
Una reacción a los camarones se puede producir de dos a 24 horas después de la ingestión y pueden incluir urticaria, náuseas , diarrea, sensación de hormigueo en la boca , dificultad para respirar e hinchazón de la lengua o la garganta. La reacción más grave es el choque anafiláctico , que es un estrechamiento de la garganta , ahogo o pérdida del conocimiento.
Diagnóstico
Para determinar si su hijo es alérgico , visita Consulte con el médico y describir los síntomas del niño en detalle. O bien va a sugerir un examen de sangre para detectar anticuerpos contra el alergeno alimentario , o un marisco -mix pruebas cutáneas cuando se punza la piel con una mezcla de diferentes moluscos para determinar si el camarón es responsable.
Prevención
lo mejor que puedes hacer para prevenir una reacción es evitar por completo el camarón . Manténgase alejado de los restaurantes que ofrecen pescados y mariscos , como el aceite utilizado para cocinar los camarones podría ser el mismo que se utiliza para cocinar papas fritas o pollo. Además, la Academia Americana de Pediatría sugiere la retención de camarón de la dieta de su hijo hasta que tengan al menos tres años.