El botulismo es una enfermedad que requiere tratamiento médico inmediato . Una persona puede venir abajo con el botulismo por ingerir alimentos contaminados (alimentos botulismo ) , a través de una herida infectada ( sería el botulismo ) o por el consumo de las esporas de la bacteria que causa el botulismo ( botulismo infantil ) . Saber más sobre esta enfermedad paralizante puede salvar su vida . Parte de la información en este artículo es cortesía del Instituto Nacional de Alergias y Enfermedades Infecciosas. Clostridium Botulinum

Clostridium botulinum es una bacteria que crea una toxina que ataca los nervios , y tiene la capacidad de causar parálisis y problemas respiratorios , ya que afecta a los músculos respiratorios.

Alimentación botulismo

alimentos El botulismo es causado generalmente cuando se consumen alimentos enlatados con bajo contenido en ácido . Estos alimentos son los espárragos , judías verdes , remolacha y maíz , pero otros alimentos pueden causar botulismo.

Síntomas de botulismo en adultos

botulismo puede causar problemas de visión y sequedad de boca . El botulismo también puede hacer que los músculos se debiliten , lo que resulta en los párpados caídos , dificultad en el habla y problemas para tragar .

Síntomas de botulismo en los bebés

síntomas del botulismo en lactantes incluir cansancio, falta de apetito , estreñimiento, pérdida del tono muscular y la debilidad de llorar.
tratamiento para botulismo

el tratamiento temprano de transmisión alimentaria y el botulismo por heridas implica el uso de un antitoxina equina , y algunas veces vómitos se induce y enemas se dan . La cirugía y los antibióticos generalmente se administran para tratar el botulismo de heridas , y una antitoxina humana derivados se suministre a lactantes con botulismo. El tiempo de recuperación puede tardar semanas .
Prevención de botulismo

higiene Práctica al enlatar los alimentos y mantener las hierbas o ajo en aceite en el refrigerador. Hervir las conservas caseras durante 10 minutos , mantener las papas al horno en papel de aluminio caliente o refrigerarlos , y nunca dé miel a un niño que no es todavía 1 año de edad .