Cómo detectar E. Coli

E. coli es un tipo común de bacteria que ha desarrollado una reputación de estar detrás de algunos de la carne de vacuno más grande del país y producir retiros . Aunque la bacteria es usualmente presente en el intestino del cuerpo, ciertas cepas de E. coli pueden encontrar su camino en la carne o producen , y si se ingiere, puede causar enfermedades graves o incluso la muerte. La detección de E. coli con el ojo humano por sí solo sería prácticamente imposible , pero es fácil de reconocer los signos de contaminación por E. coli y para evitar sus efectos mediante el ejercicio de hábitos prudentes de consumo. Instrucciones Matemáticas 1

mantenerse al tanto de las noticias locales y nacionales de salud. El Departamento de Agricultura y los departamentos de agricultura estatales EE.UU. monitorear riesgos de salud y emitiría información de seguridad a los medios de comunicación si E. coli representa un peligro para los consumidores.
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Ser capaz de reconocer los síntomas de E. coli la infección . Muchos de los síntomas de la infección por E. coli son similares a los de otros tipos de infecciones bacterianas . Sin embargo , además de fiebre alta, fatiga y diarrea , sangre en las heces y el riñón surgen problemas después de dos semanas . Busque atención médica si usted nota alguno de estos síntomas. Consulte consejos sobre la contaminación por E. coli al Departamento de Agricultura de la de su estado. Llame a la tienda de comestibles o en el restaurante donde la comida contaminada fue adquirido con el fin de notificar acerca de una posible contaminación .
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Contacte su departamento de estado de la agricultura para ayudar a identificar una epidemia de E. coli . Departamento de agricultura del estado es probable que tenga una división responsable de las pruebas de los alimentos y los productos lácteos por peligros a la salud y se puede poner en marcha una investigación para rastrear la fuente de un peligro y posteriormente alertar al público .