¿Cuál es el yogur más saludable para comer?
El yogur proporciona nutrientes esenciales como proteínas de alta calidad, calcio y potasio, y el yogur más saludable para comer es bajo en grasas saturadas y azúcares. El yogur puede ser uno de los alimentos más saludables posibles para agregar a su dieta, pero recuerde que obtendrá los mayores beneficios cuando lo coma como parte de una dieta balanceada en general.
Grasa
El yogur más saludable para los niños mayores y los adultos provienen de leche baja en grasa o sin grasa porque la leche entera proporciona grasas saturadas en su mayoría. La grasa saturada puede aumentar su riesgo de enfermedad cardíaca porque aumenta los niveles de colesterol LDL malo en su sangre. El yogurt bajo en grasa o sin grasa tiene menos calorías que el yogurt normal. Una persona con una dieta de 2,000 calorías debe obtener tres porciones de productos lácteos bajos en grasa por día para cumplir con las recomendaciones de las Pautas Alimentarias de 2010 del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los EE. UU.. Azúcar
El yogur más saludable no tiene azúcar agregada porque proporciona calorías adicionales sin proporcionar nutrientes adicionales. El yogur natural no contiene azúcar agregada, pero los yogures con sabor pueden tener un alto contenido de azúcar. Si prefiere la dulzura y el sabor del yogur con sabor, elija uno que esté endulzado con sustitutos de azúcar no nutritivos en lugar de azúcar real. Para evitar agregar azúcar, revise la lista de ingredientes para asegurarse de que no contenga jarabe de maíz, azúcar, jarabe de maíz con alto contenido de fructosa o miel.
Proteínas y cultivos
Si está siguiendo una dieta para bajar de peso Es posible que prefieras un yogur con una mayor cantidad de proteínas, ya que las proteínas son un nutriente de relleno. Compare las etiquetas en la tienda para elegir el yogur que es más rico en proteínas y más bajo en calorías para apoyar una dieta para perder peso. El yogur con cultivos vivos es una opción saludable porque los probióticos o bacterias saludables pueden ayudar a su cuerpo a combatir las infecciones o a recuperarse de los tratamientos con antibióticos, según la Clínica Mayo.
Consideraciones individuales
El yogur más saludable para usted puede No será lo mismo que para otra persona. Los niños pueden negarse a comer yogur sin azúcar agregada, y una mejor alternativa puede ser un yogur endulzado con azúcar, de acuerdo con las Pautas Alimentarias de 2010 del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos. Si eres intolerante a la lactosa o si estás siguiendo una dieta vegetariana o vegana estricta, es posible que desees probar el yogur de soya, que no contiene leche o lactosa.