A partir de junio de 2010, el ahorrador plan de alimentos del Departamento de Agricultura de EE. UU. Para una pareja de 19 a 50 años con dos niños de 2 a 5 años permitidos por $ 117.10 por semana o $ 507.60 por mes para gastar sobre comida. Esta es la guía que se usa para determinar las asignaciones de cupones para alimentos, pero también es una base para cualquier persona que busque reducir su presupuesto de comestibles.

Nutrición

Una comida balanceada debe incluir proteínas, granos integrales y frutas o vegetales. El arroz integral y la pasta integral son relativamente baratos, por lo que grandes cantidades de estos alimentos pueden formar la base de sus comidas ahorrativas. Las proteínas tienden a ser la parte más costosa de una comida, pero las familias de bajos ingresos pueden estirar sus dólares de comestibles mediante la planificación de comidas que incluyen fuentes de proteínas asequibles, como huevos y frijoles secos. Para ahorrar dinero en frutas y verduras, es útil comprar productos baratos en los mercados de agricultores locales o comprar productos congelados siempre que sea posible.

Bebidas

Cuando trabaja con un presupuesto de alimentos muy bajo, es Es importante asegurarse de que cada compra le dé el mejor valor posible. El agua es la opción ideal de bebida para las familias de bajos ingresos, ya que es gratis y juega un papel vital para mantener el cuerpo adecuadamente hidratado. La leche baja en grasa y los jugos de fruta al 100 por ciento también son una buena opción de bebidas. Evite los refrescos o las bebidas endulzadas con azúcar, excepto como un tratamiento especial; estos artículos son caros y no ofrecen un beneficio nutricional real.

Ventas y cupones

Estire sus dólares planificando comidas en torno a las ventas y cupones que están disponibles en su tienda de comestibles durante una semana en particular. Si tiene acceso a Internet en su hogar, hay varios sitios web para madres frugales que ofrecen cupones y combinaciones de venta para tiendas como Wal-Mart, Target, Albertsons y Safeway.

Marcas de tiendas

Las marcas de tiendas fueron alguna vez pensados ​​como productos inferiores, pero estos artículos ahora son a menudo tan sabrosos y nutritivos como sus homólogos de marca. Puede encontrar marcas de la tienda para todo, desde mantequilla de maní hasta cereal para el desayuno. Dado que no tienen campañas publicitarias nacionales, estos productos pueden venderse con un ahorro de hasta el 50 por ciento.

Convenience Foods

Es importante evitar lo más posible los alimentos de conveniencia. Si bien los artículos como las mezclas para hornear y los vegetales prelavados pueden ahorrar tiempo en la cocina, el alto precio del presupuesto de la tienda de comestibles es excesivo. Si no se siente cómodo en la cocina, compre algunos libros de cocina básicos en su biblioteca local para aprender cómo cortar los productos de una ensalada de manera experta y cómo hacer sus propios rollos de cena desde cero.