Las nueces de pistacho no suelen causar diarrea, pero si presenta diarrea después de comer nueces de pistacho, es posible que tenga una alergia. La Red de Alergia Alimentaria y Anafilaxia afirma que más de 1.8 millones de estadounidenses sufren de alergia a la nuez de árbol. Las nueces de pistacho son una tuerca de árbol que puede causar síntomas gástricos comunes, como diarrea, náuseas y calambres abdominales. Si sospecha que es alérgico a los pistachos, llame a su médico. Deje de comer pistachos hasta que pueda ser evaluado.

Antecedentes

Los pistachos se consideran una nuez de árbol, entre avellanas, nueces y almendras. De acuerdo con la Iniciativa de Alergias Alimentarias, si usted es alérgico a una nuez de árbol, tiene un alto riesgo de tener alergia a otras nueces de árbol. Las alergias a los frutos secos son uno de los alérgenos relacionados con los alimentos más comunes entre los adultos que podrían ser una afección de por vida, según la Red de Alergias y Anafilaxia Alimentarias.

Causa

Durante una reacción alérgica a los pistachos, El sistema inmunológico funciona mal y confunde las proteínas de la nuez con una sustancia nociva. Kids Health explica que el sistema inmunológico crea un sistema de defensa contra las proteínas al producir anticuerpos específicos llamados inmunoglobulina E o IgE. Los anticuerpos IgE causan que los mastocitos en el intestino produzcan histamina. La histamina ayuda al cuerpo a combatir las infecciones, pero en cantidades altas, causa inflamación. La inflamación y la hinchazón en los intestinos pueden provocar diarrea y otras complicaciones gastrointestinales.

Síntomas

Los síntomas gastrointestinales incluyen vómitos, diarrea, náuseas, dolor abdominal, cólicos y gases. Si eres alérgico a los pistachos, desarrollarás otros síntomas además de tener diarrea. También puede desarrollar erupciones en la piel, hormigueo en la cara, boca o labios, dificultad para respirar, sibilancias, opresión en el pecho, congestión nasal, presión sinusal y estornudos, de acuerdo con Kids Health.

Tratamiento

Comienza el tratamiento Con un correcto diagnóstico. Hable con un alergista acerca de someterse a pruebas para confirmar una alergia a los pistachos. Si se diagnostica, evitar el consumo de todos los frutos del árbol. La Iniciativa de Alergia Alimentaria establece que el gobierno federal exige que todos los fabricantes de alimentos divulguen el uso de nueces de árbol en sus envases. Lea todos los ingredientes y cuando salga a comer, pídale a su servidor que evite las nueces de árbol.

Consideración

La diarrea puede causar pérdida de peso, deshidratación y desnutrición. MedlinePlus para aumentar la ingesta de líquidos, evitar comidas picantes, descansar mucho y comer alimentos blandos, como bananas, arroz o tostadas. Use bebidas deportivas con electrolitos para mantener la hidratación adecuada hasta que su médico pueda verlo.