La ingesta de alcohol recomendada por semana
La publicación "Dietary Guidelines for Americans, 2010" recomienda hasta una bebida diaria para mujeres y dos para hombres. El consumo moderado de alcohol puede disminuir el riesgo de enfermedades del corazón para algunos; Sin embargo, para estar seguro, ciertas personas deben abstenerse completamente del alcohol. Estas incluyen a mujeres embarazadas, aquellas con antecedentes personales o fuertes de alcoholismo y aquellas que han sufrido un derrame cerebral debido a un sangrado en el cerebro.
Definición de bebida
Según "Dietary Guidelines for Americans , 2010, "una bebida se define como un vaso de vino de 5 onzas, una botella de cerveza de 12 onzas o 1 1/2 onzas de licor de 80 grados". El cuerpo de una mujer descompone el alcohol de manera diferente al de un hombre, y esta es la razón por la cual las mujeres y los hombres pueden reaccionar de manera diferente a beber la misma cantidad de alcohol. La variación se debe en parte a una diferencia en la enzima que descompone el alcohol.
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