El aceite de palma rojo, una forma no procesada de aceite de palma que conserva el color y el sabor del núcleo de la palma, está ganando rápidamente la reputación de ser un alimento milagroso para la salud. Y tiene algunas ventajas; Si bien muchos aceites contienen ácidos grasos y calorías, pero no mucho más, el aceite de palma roja aporta cantidades generosas de vitaminas A y E. Sin embargo, no hay evidencia directa que demuestre que lo ayudará a perder grasa, incluida la pérdida significativa que necesitaría reduce tus niveles de grasa corporal en un 27 por ciento. Puede incluirlo como parte de una dieta balanceada, pero no cuente con aceite de palma roja para derretir su grasa.

Restricción de calorías: la clave para reducir la grasa corporal

El paso más importante en reducir sus niveles de grasa corporal es controlar su ingesta de calorías. Al restringir sus calorías hasta el punto de comer menos de lo que quema, obliga a su cuerpo a recurrir a otras fuentes de energía, por lo que comienza a metabolizar la grasa corporal. Las calorías requeridas para perder peso difieren de una persona a otra: determine sus necesidades con una calculadora en línea, pero generalmente querrá comer entre 500 y 1,000 menos de lo que quema cada día. Esto le permitirá perder de manera lenta pero constante 1 a 2 libras por semana y reducir gradualmente el porcentaje de grasa corporal. Espere un largo viaje para perder peso si está tratando de reducir sus niveles de grasa corporal en un 27 por ciento; de acuerdo con el American Council on Exercise, puede perder aproximadamente el 1 por ciento de su grasa corporal mensualmente, por lo que debe planificar alcanzar su objetivo en poco más de dos años.

Con 130 calorías por cucharada, palma roja El aceite es alto en calorías, pero aún puede encajar en una dieta para perder grasa. Solo mida el tamaño de su porción y cuente las calorías para su ingesta diaria, para que no la consuma accidentalmente y sabotee sus esfuerzos por perder peso. Comer incluso 2 cucharadas de aceite de palma roja al día sin tener en cuenta esas calorías podría ralentizar significativamente la pérdida de peso; Si está intentando perder una libra por semana, esas 2 cucharadas extra reducirían su pérdida de peso a la mitad, a 1/2 libra por semana.

Beneficio teórico para la pérdida de grasa

Aunque no hay evidencia de que El aceite de palma roja ayuda a perder grasa, la vitamina A en el aceite de palma roja podría, en teoría, respaldar sus esfuerzos para perder peso. Cada cucharada de aceite de palma roja proporciona el 240 por ciento de las necesidades diarias de vitamina A. Su cuerpo convierte la vitamina A en una familia de compuestos llamados retinoides. Los estudios en animales indican que algunos de estos retinoides afectan sus niveles hormonales, incluidas las hormonas que controlan su apetito, y las personas que obtienen más vitamina A de su dieta tienden a tener un menor riesgo de obesidad, informa una revisión de la literatura publicada en Indian Journal of Medical Investigación.

Sin embargo, esta investigación no significa necesariamente que el aceite de palma roja te haga perder peso. La investigación sobre el efecto de la vitamina A en las hormonas del hambre se realizó en animales, y la vitamina A podría no tener el mismo efecto en las personas. Y si bien una mayor ingesta de vitamina A puede correlacionarse con tasas más bajas de obesidad, eso no significa necesariamente que obtener más vitamina A hará que se pierda grasa corporal. Aunque la forma de vitamina A en el aceite de palma roja es segura, tomar vitamina A adicional en forma de suplementos podría generar toxicidad.

Otros beneficios potenciales del aceite de palma roja

Si bien el aceite de palma roja podría no serlo Una bala mágica para perder peso, puede ofrecer otros beneficios para la salud. Tiene un alto contenido de antioxidantes, que son una familia de compuestos que protegen las células y los tejidos del daño, incluidas las mutaciones genéticas. Se ha demostrado que comer aceite de palma roja aumenta los niveles de antioxidantes en las personas, informa una revisión publicada en el British Journal of Biomedical Science en 2009. Y cada cucharada de aceite de palma roja contiene el 25 por ciento del valor diario de vitamina E, un antioxidante que también involucrado en la inmunidad.

El aceite de palma rojo también podría beneficiar su salud cardiovascular. Si bien tiene un alto contenido de ácidos grasos saturados, que tradicionalmente están relacionados con las enfermedades cardíacas debido a su efecto nocivo sobre el colesterol, no parece afectar negativamente los niveles de colesterol en la sangre, informa la revista British Journal of Biomedical Science. Puede ayudar a disminuir la presión arterial y disminuir el riesgo de aterosclerosis, pero se necesita más investigación para saber con certeza cuánto ayuda.

Adopte un enfoque equilibrado para la pérdida de grasa

No confíe en la palma roja Aceite para derretir tu grasa corporal; Úselo para agregar sabor a una dieta saludable restringida en calorías que permita la pérdida de grasa. Por ejemplo, úselo como su aceite de cocina cuando prepare sopas de verduras o salteados fritos caseros, o agregue una pequeña cantidad de aceite de palma roja a las palomitas de maíz para un bocadillo con alto contenido de fibra. Descargue el resto de su dieta con porciones generosas de vegetales, frutas sanas enteras o cortadas, granos enteros y frijoles, nueces y semillas y proteínas magras, como aves y pescado. Para obtener los mejores resultados de pérdida de grasa, combine las intervenciones dietéticas con más actividad aeróbica, ya sea una clase de baile, una sesión de sudor en la caminadora o un viaje en bicicleta por el vecindario, y entrenamiento de fuerza para ayudarlo a retener el músculo.

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