Dieta de calor húmedo
La medicina tradicional china (MTC) es una forma de medicina alternativa o complementaria con una larga historia. En TCM, los alimentos que consume desempeñan un papel importante para mantenerse saludable y tratar ciertas afecciones. Un profesional de la medicina tradicional china puede recomendar una dieta de calor húmedo, por ejemplo, si sufre de inflamación. Al igual que con cualquier medicina alternativa o complementaria, tenga la precaución adecuada con TCM y siempre consulte a un proveedor de atención médica calificado.
Theory
TCM se basa en una interacción compleja de una serie de factores, incluidas dos energías opuestas llamadas yin y yang, la fuerza de vida natural llamada qi, y los cinco elementos de madera, fuego, agua, metal y tierra. Para lograr la salud y el bienestar, el qi debe fluir libremente por todo el cuerpo, y el yin y el yang, junto con los cinco elementos, deben estar en equilibrio. Según el Centro Médico de la Universidad de Maryland, los tres factores que más afectan el equilibrio entre el yin y el yang y el flujo de qi son las emociones internas, los factores externos y las opciones de estilo de vida, incluida la dieta.
Identificación
En TCM La humedad es un exceso del elemento agua y el calor es un exceso del elemento fuego. La humedad se asocia con retención de agua o hinchazón y sensación de pesadez o lentitud. De acuerdo con AcupunctureToday.com, la humedad y el calor se asocian con náuseas, fiebre, sed, mareos, heces blandas y falta de apetito. Las enfermedades asociadas con la humedad incluyen colesterol alto, síndrome de fatiga crónica, cáncer y fibromialgia. Las condiciones de calor húmedo también pueden incluir inflamación, alto nivel de azúcar en la sangre, infecciones del tracto urinario, aumento de peso y alergias a los alimentos.
Alimentos para elegir
Cuando un profesional de MTC lo diagnostica con una condición de calor húmedo, puede recomendar que aumenta su consumo de alimentos pensados para aliviar la humedad y el calor húmedo. Estos alimentos incluyen cebollas, puerros, cebolletas, cebolletas, jengibre, canela, lechuga, apio, hinojo, nabos, perejil, alfalfa, salvia, romero, albahaca, eneldo, orégano y miel cruda, según el Dr. Edward F. Block, graduado del Colegio Americano de Acupuntura y Medicina Oriental.
Alimentos que se deben evitar
Según el Dr. Block, se le pedirá a una persona que sigue una dieta de calor húmedo que evite las bebidas alcohólicas, las comidas grasosas y fritas, picantes. Alimentos, dulces y productos lácteos excepto yogurt. También se le puede pedir que evite las bebidas frías, los alimentos fermentados y los que contienen vinagre o levadura.
Advertencia
La medicina tradicional china es un sistema complicado. No intente tratarse con TCM o hierbas chinas, especialmente si está bajo el cuidado de un médico, si toma medicamentos recetados o de venta libre, si está amamantando o está embarazada. Una dieta balanceada es lo mejor para su salud, y no debe realizar cambios drásticos en la dieta sin consultar a un profesional de la salud calificado. La Comisión Nacional de Certificación de Acupuntura y Medicina Oriental puede ayudarlo a encontrar un profesional certificado de medicina tradicional china.