Los antioxidantes son producidos naturalmente por el cuerpo para reducir el daño a las células causado por la oxidación. Muchas investigaciones se han realizado sobre los beneficios de los antioxidantes en la preservación de la integridad de las células. Los antioxidantes incluyen ciertos elementos traza, beta -caroteno y fenoles , tales como las que se encuentran en los arándanos . Instrucciones
Disfrute Cranberries Matemáticas 1

encontrar 13 mg . de vitamina C , 4 gramos de fibra y gran cantidad de antioxidantes (fitonutrientes ) en 1 taza de arándanos enteros. La antocianina es el antioxidante que da a arándanos su color rojo , y proantocianidina puede prevenir ciertas bacterias se adhieran a la pared de la vejiga .
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Entrega tu corazón el beneficio antioxidante cuando se utiliza los arándanos en su dieta diaria . Los estudios en animales han mostrado una mejoría en el flujo sanguíneo con menos de coagulación de la sangre en los vasos con una dieta regular de arándano.
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Reap el beneficio de los antioxidantes que se encuentran en el jugo de arándano para la lucha contra el cáncer . La propiedad estimulación inmunológica de antioxidantes puede reducir el riesgo de desarrollar ciertos tipos de cáncer y mejorar la eficacia de los tratamientos de quimioterapia .
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Considerar los informes que indican que el jugo de arándano es eficaz en la reducción del colesterol . Los beneficios de los antioxidantes se indican para disminuir los incidentes cardiovasculares como infartos.
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Elija arándanos secos más de pasas o ciruelas pasas para la mayor cantidad de antioxidantes de la fruta.
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Lucha cavidades con el uso regular de arándanos. La quercetina y miricetina antioxidantes han sido reportados para debilitar la capacidad de los Streptococcus mutans para hacer la placa dental y erosionar la superficie del diente .
Prepare una ensalada de Cranberry
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Obtener una tazón grande y combinar 2 tazas de arándanos picados frescos o descongelados , 3 tazas de malvaviscos en miniatura y 3/4 taza de azúcar .
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Cubra y coloque en el refrigerador durante 8 horas.
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Añadir 2 tazas de manzanas picadas, 1 taza de uvas verdes sin semilla y 1/2 taza de nueces picadas.
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Vierta 1 taza de crema de leche enfriada en un recipiente refrigerado .
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Montar la nata a velocidad media hasta que se formen picos suaves.
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Doble crema batida a la mezcla de frutas.
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Coloque en el refrigerador hasta el momento de servir.