Cómo hacer un caldo de verduras Detox
la olla no reactiva cocinar.
Colador
Queso paño o lino fino
1 3/4 litros de agua pura Matemáticas 1 cdta. de la sal del mar Céltico
5 rodajas de raíz de jengibre en rodajas página 2 zanahorias picadas finamente página 3 tallos de apio finamente picado 1 taza
de col finamente picada Matemáticas 1 taza de espinaca picada finamente página 1 taza de calabaza en cubitos Matemáticas 1 finamente picado calabaza
5 setas shiitake en rodajas finas , frescos o secos Matemáticas 1 taza de perejil picado
Mostrar Más instrucciones Matemáticas 1
Coloque el agua y todos los demás ingredientes en la olla .
2
Llevar la mezcla a temperatura de ebullición , reduzca el fuego a fuego lento . Cubra parcialmente y dejar cocer hasta que el líquido se reduzca a la mitad de la cantidad original que comenzó.
3
Prepare el colador por el forro con un trozo de gasa o lino fino .
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Colar la mezcla caliente de caldo en un tazón.
5
Deseche la pulpa vegetal y beber el caldo con las comidas o como merienda .