Cuando miras a reducir el colesterol , el consumo de esteroles vegetales puede ser una opción que puede ayudar . Sin embargo, esto por sí solo no puede ser suficiente para reducir el colesterol total, sin otros cambios en su dieta. Definición
semillas de girasol contienen esteroles vegetales.

La American Heart Association clasifica los esteroles vegetales como una de varias sustancias químicas de micronutrientes se encuentran en frutas y verduras.

Beneficios

acuerdo con la American Heart Association , esteroles vegetales puede disminuir los niveles de LDL de colesterol en las personas con niveles elevados .
cantidad necesaria
aguacates contienen esteroles vegetales.

Para obtener los máximos beneficios para los niveles de colesterol , la Asociación Americana del Corazón dice que necesita consumir 2 gramos de esteroles vegetales todos los días.

Alimentos que contienen esteroles vegetales
Varias marcas de margarina han agregado esteroles vegetales.

De acuerdo con la American Dietetic Association, los aguacates, las semillas oleaginosas y de girasol de maíz cada uno contienen naturalmente niveles significativos de esteroles vegetales. Varias compañías han comenzado a agregar esteroles vegetales a otros alimentos , así, como la margarina , jugo de naranja y bares.
Precaución

La Asociación Americana del Corazón no recomienda esteroles vegetales para el público en general , sólo aquellos bajo cuidado de un médico que tiene niveles altos de LDL. La Asociación también dice que el contenido total de calorías de los alimentos que contienen esteroles vegetales se debe tomar en consideración.