? La comprensión de cómo el cuerpo humano utiliza sus propios procesos bioquímicos ayuda en la toma de decisiones sobre el cambio de los temas de salud . La ingestión de demasiados alimentos en carbohidratos pesados ​​llenos de almidón , grasas y azúcares produce el colesterol "malo" o lípidos. Causar el flujo sanguíneo lento en arterias con acumulación de lípidos , el organismo corre el riesgo de ataque al corazón o un derrame cerebral . Mantenerse alejado de los alimentos ricos en hidratos de carbono da lugar a una reacción química que causa la condición llamada cetosis , donde el uso del cuerpo de las grasas almacenadas se hace cargo. Este proceso afecta directamente a la producción de lípidos , así como el uso de los lípidos ya en el cuerpo . Baja en carbohidratos afectan

Dieta de alimentos bajos en hidratos de carbono ( carbohidratos ) reduce el colesterol. Comer menos azúcar y alimentos a base de almidón disminuye la producción de glucosa . Sirviendo como la principal fuente de energía para el hígado, el cerebro y los músculos exteriores incluyendo el corazón , la glucosa produce insulina. Sin la producción de glucosa como resultado de las dietas bajas en carbohidratos , el cuerpo finalmente tiene que cambiar a una fuente de energía diferente .
Body Fat Energía

metabolizar la grasa corporal para producir energía en una dieta baja en carbohidratos provoca cetosis. El desglose de la grasa corporal existente en el hígado produce cetonas en la sangre. Cuando la cetosis establece a partir de un cambio en la dieta , los efectos sobre el colesterol son inmediatos .
Cetonas

Experimentar menos insulina con un menor consumo de carbohidratos , cetona cuerpo medir los niveles más altos de lo normal en el comienzo de la dieta baja en carbohidratos . La absorción de grasas de colesterol malo , cetonas reducen los lípidos en la sangre y las arterias.
Grasas en la Dieta

Eventualmente las cetonas producidas a partir de la cetosis disminuyen en la dieta baja en hidratos de carbono después de la cuerpo se acostumbra a usar las grasas dietéticas de energía en lugar de hidratos de carbono de glucosa y colesterol cargado de alimentos producen. Beneficios
Salud

Inmediatamente cuando cetosis establece a partir de una dieta baja en hidratos de carbono , el cuerpo experimenta los beneficios para la salud . Hidratos de carbono más bajos y los niveles de colesterol enfermedades degenerativas lentas o incluso detener relacionadas con la edad causados ​​por los altos niveles de estos dos componentes de la dieta humana .