¿Cuáles son los diez alimentos principales que ayudan a reducir el colesterol?

1. Avena . La avena es un grano integral rico en fibra soluble, que puede ayudar a reducir la absorción de colesterol en el intestino. Además, la avena contiene betaglucano, un tipo de fibra soluble que se ha demostrado que reduce el colesterol LDL (malo) y aumenta el colesterol HDL (bueno).

2. Cebada . La cebada es otro cereal integral rico en fibra soluble. Además, la cebada contiene niacina, una vitamina que se ha demostrado que ayuda a reducir el colesterol.

3. Frijoles y Legumbres . Los frijoles y las legumbres son una gran fuente de fibra soluble e insoluble. La fibra soluble puede ayudar a reducir la absorción de colesterol en el intestino, mientras que la fibra insoluble puede ayudar a acelerar la eliminación del colesterol del cuerpo.

4. Nueces . Las nueces son una buena fuente de proteínas, fibra y grasas saludables de origen vegetal. Además, las nueces contienen fitoesteroles, que son compuestos que pueden ayudar a bloquear la absorción de colesterol en el intestino.

5. Semillas . Las semillas son una buena fuente de proteínas, fibra y grasas saludables de origen vegetal. También contienen fitoesteroles, que pueden ayudar a reducir la absorción de colesterol.

6. Pescado . Los pescados grasos, como el salmón, el atún, la caballa y las sardinas, son una gran fuente de ácidos grasos omega-3. Se ha demostrado que los ácidos grasos omega-3 ayudan a reducir el colesterol LDL (malo) y a aumentar el colesterol HDL (bueno).

7. Aguacate . Los aguacates son una buena fuente de grasas monoinsaturadas, que pueden ayudar a reducir el colesterol LDL (malo) y aumentar el colesterol HDL (bueno). Además, los aguacates contienen fitoesteroles y otros compuestos que se ha demostrado que ayudan a reducir la absorción de colesterol.

8. Aceite de Oliva Virgen Extra . El aceite de oliva virgen extra es una grasa saludable rica en ácidos grasos monoinsaturados. Puede ayudar a reducir el colesterol LDL (malo) y aumentar el colesterol HDL (bueno).

9. Chocolate amargo . El chocolate amargo es una buena fuente de fibra, antioxidantes y minerales. También contiene cacao, que se ha demostrado que mejora los niveles de colesterol.

10. Vino tinto . El vino tinto es una buena fuente de polifenoles, que son compuestos que se ha demostrado que ayudan a reducir la absorción del colesterol y mejorar los niveles de colesterol.