¿Qué dos cosas les suceden a los azúcares cuando pasan al torrente sanguíneo?

1. Se convierten en glucosa. La glucosa es la principal fuente de energía del cuerpo y es el único tipo de azúcar que puede utilizar el cerebro.

2. Se almacenan como glucógeno. El glucógeno es un carbohidrato complejo que está formado por moléculas de glucosa. Se almacena en el hígado y los músculos y puede descomponerse en glucosa cuando el cuerpo necesita energía.