Debido a que los síntomas de la alergia al gluten imitan los síntomas de otros trastornos digestivos , muchos pacientes no son conscientes de su alergia . Como resultado , ellos siguen comiendo alimentos que desencadenan una reacción, ya su vez se ocupan de una variedad de problemas gastrointestinales. Instrucciones Matemáticas 1

Aunque los síntomas de la alergia al gluten varían, la mayoría de los enfermos de lidiar con el dolor abdominal continuo y la hinchazón. En la mayoría de los casos, el malestar se produce después de comer alimentos que incluyen gluten. El dolor puede ser leve o severa , y la hinchazón causa una sensación completa.
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Muchas veces, las reacciones al gluten se confunden con intolerancia a la lactosa o el síndrome del intestino irritable. Sin embargo , una vez que los enfermos de eliminar ciertos alimentos de su dieta , el estreñimiento y los intestinos no controlados disminuir.
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Si no se trata, una alergia al gluten simple puede convertirse en un problema grave. Si bien las condiciones tales como la intolerancia a la lactosa y el síndrome del intestino irritable no dañan el tracto gastrointestinal, una reacción al gluten puede. Los que no buscan tratamiento están en riesgo de desarrollar enfermedades graves como la enfermedad de Crohn , el cáncer de colon y colitis ulcerosa.
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Algunos enfermos tratan de bajo consumo de energía y el agotamiento continuo . De hecho , unos pocos las personas alérgicas al gluten han sido mal diagnosticados , en el que los médicos se sospecha que tenían el síndrome de fatiga crónica o fibromialgia. Ambas enfermedades autoinmunes causan problemas de cansancio y digestivo.
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Debido a la hinchazón abdominal y estreñimiento, algunas personas que sufren de alergia al gluten tienen pérdida de apetito. Por lo tanto , ellos no comen tanto, y comienzan a perder peso.