¿Qué hace el estómago pilórico?
1. Molido y Trituración: El estómago pilórico contiene paredes musculares gruesas y un revestimiento de tejido duro y abrasivo. A medida que la comida ingresa al estómago pilórico, estas contracciones musculares y el revestimiento abrasivo ayudan a moler y triturar las partículas de comida, rompiéndolas en pedazos más pequeños. Este proceso aumenta la superficie de los alimentos, lo que permite un mejor contacto con las enzimas digestivas y facilita una mayor digestión.
2. Mezcla y agitación: Las contracciones musculares del estómago pilórico también crean un movimiento agitado que mezcla la comida con jugos digestivos y enzimas. Esta acción de mezcla asegura que todas las partes de los alimentos entren en contacto con las enzimas digestivas, promoviendo una digestión y absorción eficiente de nutrientes.
3. Almacenamiento: El estómago pilórico puede actuar como un lugar de almacenamiento temporal de alimentos antes de pasar a la siguiente etapa de la digestión. Al retener la comida durante un período, el estómago pilórico permite triturarla y mezclarla adecuadamente antes de liberarla en las partes posteriores del tracto digestivo.
4. Reglamento de Paso de Alimentos: El estómago pilórico desempeña un papel en la regulación del paso de los alimentos desde el proventrículo (en aves) o el esófago (en reptiles) hacia el intestino delgado. Al controlar la velocidad a la que se liberan los alimentos, el estómago pilórico garantiza que el sistema digestivo no se vea abrumado y pueda procesar los alimentos de forma eficaz.
La naturaleza muscular y el revestimiento abrasivo del estómago pilórico lo hacen muy adecuado para manipular alimentos duros o fibrosos que requieren una degradación mecánica adicional. Trabaja en conjunto con otras partes del sistema digestivo para asegurar una adecuada digestión y absorción de nutrientes, contribuyendo al bienestar y salud general del animal.