¿Pueden ciertos alimentos ayudar con la psoriasis?

Si bien no existe una dieta específica que pueda curar la psoriasis, ciertos alimentos y patrones dietéticos pueden ayudar a reducir los síntomas y mejorar la salud general, lo que potencialmente beneficia a las personas con psoriasis. A continuación se ofrece una descripción general de algunos alimentos y consideraciones dietéticas que pueden ser beneficiosos:

1. Alimentos antiinflamatorios:

Incluir alimentos ricos en compuestos antiinflamatorios puede resultar beneficioso para controlar los síntomas de la psoriasis. Algunos ejemplos incluyen:

- Frutas:Cerezas, arándanos, fresas, naranjas

- Verduras:verduras de hojas verdes (espinacas, col rizada), brócoli, coliflor, tomates, cebollas, ajo, cúrcuma.

2. Ácidos grasos omega-3:

El consumo de alimentos ricos en ácidos grasos omega-3 puede tener efectos antiinflamatorios. Buenas fuentes incluyen:

- Pescados grasos:salmón, caballa, sardinas, atún

- Frutos secos y semillas:Nueces, semillas de lino, semillas de chía, semillas de cáñamo.

3. Probióticos:

Los probióticos, bacterias beneficiosas que se encuentran en ciertos alimentos, pueden tener impactos positivos en la salud de la piel. Alimentos como el yogur, el kéfir, la kombucha y las verduras fermentadas pueden aportar probióticos.

4. Cereales integrales y fibra:

Los cereales integrales y los alimentos ricos en fibra pueden favorecer la salud general, el control del peso y la digestión saludable, lo que puede afectar indirectamente los síntomas de la psoriasis.

5. Alimentos ricos en vitamina D:

La vitamina D es crucial para la función inmune. Puede resultar beneficioso obtener una cantidad adecuada de vitamina D de alimentos como el pescado graso, los huevos, los productos lácteos enriquecidos y los champiñones.

6. Evitar los desencadenantes:

Puede resultar útil identificar y evitar los desencadenantes alimentarios que pueden empeorar los síntomas de la psoriasis. Los desencadenantes comunes pueden incluir gluten, productos lácteos, solanáceas (tomates, patatas, berenjenas, pimientos), alcohol y consumo excesivo de azúcar.

Es importante consultar con un proveedor de atención médica o un dietista registrado antes de realizar cambios significativos en su dieta, especialmente si tiene alguna afección médica subyacente o restricciones dietéticas. Pueden proporcionar orientación personalizada basada en sus necesidades individuales y su historial de salud.