La gota es un tipo común de artritis inflamatoria . Debido a que los alimentos altos en purinas puede causar dolor o los brotes entre las personas que sufren de gota , los médicos recomiendan comer una dieta baja en purinas. Esto incluye ciertos tipos de carne . Las causas de la gota

La gota generalmente se desarrolla después de años de hiperuricemia , o altos niveles de ácido úrico en la sangre . El ácido úrico es un subproducto natural de nuestro cuerpo para descomponer los alimentos. El ácido úrico puede formar cristales pequeños y afilados que se depositan en las articulaciones y el tejido conectivo , causando dolor.
¿Por qué evitar Carne

Ciertas carnes como el cordero, la carne de cerdo , la carne de vacuno requiere una gran cantidad de energía para nuestros cuerpos los descomponen . Estas carnes contienen altos niveles de purinas , como el ácido úrico, por lo que debe reducirse al mínimo.

Otros alimentos que debe evitar

Evite las bebidas alcohólicas ( especialmente cerveza ) , harina de avena , coliflor, lentejas , frijoles, y también evitar el consumo de grandes cantidades de mariscos.

Consideraciones

Aunque la reducción de las purinas en su dieta pueden contribuir a su tratamiento de la gota , también es importante mantener una dieta balanceada y tomar regularmente algún medicamento prescrito por su médico.
¿A quién afecta la gota?

la gota es más común en hombres mayores 40 y las mujeres que están en la menopausia . La gota raramente afecta a los niños y los bebés.