¿Cómo se diagnostica la intolerancia al gluten?

La intolerancia al gluten, también conocida como enfermedad celíaca, se diagnostica mediante una combinación de análisis de sangre y una biopsia del intestino delgado. A continuación se muestra un proceso paso a paso de cómo se suele diagnosticar la enfermedad celíaca:

1. Consulta inicial :Si experimenta síntomas que sugieren intolerancia al gluten, como problemas digestivos, pérdida de peso, anemia o fatiga inexplicable, debe consultar con un profesional de la salud.

2. Análisis de sangre :El paso inicial en el diagnóstico de la enfermedad celíaca implica análisis de sangre. Estas pruebas miden los niveles de ciertos anticuerpos en la sangre que se producen en respuesta al consumo de gluten. Los análisis de sangre más comunes que se utilizan para la enfermedad celíaca son:

- Prueba de anticuerpos IgA transglutaminasa tisular (tTG)

- Prueba de anticuerpos endomisiales (EMA)

3. Resultados positivos de los análisis de sangre :Si los análisis de sangre indican la presencia de estos anticuerpos, sugiere una posible intolerancia al gluten, pero un análisis de sangre positivo por sí solo no confirma la enfermedad celíaca. Se necesitan más pruebas.

4. Biopsia del intestino delgado :La prueba definitiva para la enfermedad celíaca es una biopsia del intestino delgado. Durante este procedimiento, se toma una pequeña muestra de tejido del revestimiento del intestino delgado. Luego, esta muestra se examina bajo un microscopio para buscar daños en las vellosidades, las proyecciones en forma de dedos pequeños que recubren el intestino delgado y ayudan a absorber los nutrientes.

5. Resultados de la biopsia :Si la biopsia muestra daño en las vellosidades, confirma la enfermedad celíaca. El nivel de daño también puede ayudar a determinar la gravedad de la afección.

6. Diagnóstico y Tratamiento :Según los resultados de los análisis de sangre y los hallazgos de la biopsia del intestino delgado, su proveedor de atención médica hará un diagnóstico definitivo de enfermedad celíaca. Luego recomendarán tratamientos adecuados, como la adopción de una dieta estricta sin gluten, para controlar la afección.

Es importante tener en cuenta que si sospecha de intolerancia al gluten, debe abstenerse de seguir una dieta sin gluten antes de someterse a pruebas de diagnóstico. Esto se debe a que consumir una dieta libre de gluten puede interferir con la precisión de los análisis de sangre y los resultados de la biopsia.

Si le han diagnosticado enfermedad celíaca, es fundamental seguir el plan de tratamiento prescrito y trabajar en estrecha colaboración con su proveedor de atención médica para controlar la afección y prevenir complicaciones a largo plazo.