La Fisiología del metabolismo de la glucosa
Un aumento de la glucosa en sangre se produce cuando se consumen alimentos , en especial por lo que con los hidratos de carbono , la principal fuente de calorías en una dieta diaria .
Se crea
insulina
entonces, el páncreas produce la hormona insulina para descomponer , transporte y metabolizar las moléculas de glucosa .
transporte
la glucosa se entrega a las células a través de una membrana para su uso como combustible. Cualquier célula que necesita glucosa tendrá un receptor en la superficie , invitando a la hormona y la creación de un enlace químico que permite la absorción .
De procesamiento de combustible
Luego la glucosa se quemaduras para producir calor y ATP ( adenosina triphosyphate ) la creación de energía . Esto se puede utilizar de inmediato o almacenarse para su uso posterior en forma de grasa . Si demasiados carbohidratos se consumen de forma regular , el sistema se sobrecarga y se crea una situación de almacenamiento de grasa extraña.
Tipos de conversión
La mayor conversión de la glucosa a ATP que ocurre en los músculos grandes en la presencia de oxígeno , llamadas metabolismo aeróbico , es un método muy eficiente. Cuando el oxígeno se agota en los músculos, pero todavía están en necesidad de energía, un método de copia de seguridad del metabolismo de la glucosa se produce - el metabolismo anaeróbico. Por desgracia, el subproducto de esta modalidad es el ácido láctico, que puede acumularse en los músculos que causan el dolor.