Diabéticos Dieta Made Simple
Uso de su plato , imagina una línea por el centro de la placa - incluso se puede elaborar una con un marcador de calidad alimentaria . Dividir el plato de nuevo en un lado de modo que usted termina con tres secciones . Llene la sección más grande con verduras sin almidón , como los verdes, zanahorias, judías verdes , brócoli, coliflor , tomates , champiñones o pimientos . En una de las pequeñas secciones , coloque los alimentos con almidón , como el pan integral , sémola, arroz, pasta, frijoles cocidos , patatas, guisantes, maíz o habas . En la otra pequeña sección , coloque las carnes o sustitutos de la carne : pollo sin piel , pescado , cortes magros de carne de res y cerdo , tofu , huevos o queso bajo en grasa . Añadir un vaso de 8 onzas de sin grasa o leche baja en grasa o un 6 oz envase de yogur luz. Arriba la comida con una pieza de fruta o una ensalada de frutas 1/2 taza o zumo de frutas.
Baja glucémico Método
Familiarizarse con el índice glucémico , que califica los alimentos en una escala de 1 (bajo ) a 100 ( alto ) , con base en su nivel de hidratos de carbono y la rapidez con que se metan en el torrente sanguíneo . Trate de que los alimentos con un bajo número - . Bajo una calificación de 50 en la escala
Muchos de los recursos de la dieta glucémico dividen los alimentos en luz roja, luz amarilla y verde categorías luz . Alimentos ligeros rojos son los que usted debe evitar , como la mayoría de los cereales para el desayuno , productos de pan blanco, las frutas como la sandía y las fechas , verduras con almidón como la calabaza y nabos , y comidas fritas . Alimentos ligeros amarillas son las que usted puede comer con moderación , como los cereales de salvado de brote, los plátanos y la piña , papas al horno y arroz basmati y helados . Alimentos ligeros verdes son los que se puede comer con mayor libertad , incluyendo el salvado de avena , arroz integral , leche de soja , nueces, lentejas , pomelo , fresas y verduras más sin almidón . Carne , pollo y pescado también son de bajo índice glucémico , pero deben consumirse en pequeñas cantidades debido al contenido de grasa.
Asesor de Alimentos Método
Trate de usar un asesor de los alimentos, tales como el de la Asociación Americana de Diabetes ( ADA ) , que se enumeran a continuación , en los recursos . Puedes buscar los alimentos a base de diversos criterios nutricionales , comparar un alimento seleccionado a otro alimento, o pedir una alternativa más saludable. A continuación, agregue cada comida a su plato para obtener un gran total de calorías , carbohidratos y otros nutrientes para una receta , para una comida aislada , o de un día entero de las comidas. La base de datos contiene 5.000 alimentos , incluyendo restaurante platos para que sea relativamente fácil seguir una dieta saludable .