Resistencia a la insulina Dietas
Si usted tiene resistencia a la insulina (RI ) , su cuerpo todavía crea insulina pero no puede utilizarla de manera eficaz . Como resultado, su cuerpo requiere niveles elevados de insulina para ayudar en la absorción de glucosa en las células . El páncreas finalmente no puede mantenerse al día con la demanda de su cuerpo , lo que resulta en altos niveles de glucemia . Si no se trata , IR puede conducir a la diabetes y la enfermedad cardiovascular. Moderación
es crucial para el éxito a largo plazo en la gestión de su resistencia a la insulina . Las mejores dietas IR permiten proteínas y grasas niveles moderados y baja ingesta de hidratos de carbono mientras se centra en los alimentos enteros (en oposición a los alimentos procesados y refinados ) . Junto con un programa de ejercicio y la suplementación con vitamina sensible, lo más probable es ayudar a tu cuerpo a recuperar la respuesta normal de la insulina dentro de 2 o 3 meses.
Carbohidratos
Evitar los carbohidratos refinados y azúcares simples , ya que éstas , naturalmente, aumentan los niveles de insulina . Esto incluye papas , dulces, helados , alcohol , pasteles , azúcar de mesa , galletas , productos de panadería , soda , fructosa y zumo de frutas .
Limite su consumo de hidratos de carbono que no contienen granos (o muy pequeños granos) como tortillas , palomitas de maíz, pan y pasta.
Evite el uso de productos que contengan harina blanca .
Limite su consumo de carbohidratos de granos enteros ( como la cebada , el arroz integral , el trigo y el centeno ) .
vegetales sin almidón debe ser su principal fuente de hidratos de carbono . Algunos se pueden comer libremente como las coles de Bruselas , repollo, el apio , el perejil , el plátano , el calabacín , el berro , achicoria , la alcachofa , col rizada , la col rizada , la escarola , las algas , el ajo , los espárragos , las cebolletas , el aguacate , col china , col china , rábano , nabos, hojas de remolacha, acelga , pepino , hinojo , hongos , lechuga , hojas de mostaza , cebolla , brócoli, espinacas , tomates , pimientos, tomates verdes , los verdes de diente de león y el colinabo .
comen zanahorias , remolacha , batata , calabaza , verde frijoles, jícama , guisantes , patatas nuevas , taro y la berenjena con moderación .
las legumbres (como cacahuetes, soja , frijoles , productos de soja y los guisantes ) tienen una calificación baja en el índice glucémico y están bien incluir en su dieta.
Incluir algunas frutas ( bayas son los mejores) en su dieta , pero siempre tratan de vincularlo con una comida que contenga un poco de proteína . Evite los chips de plátano o frutas secas .
Proteína
Seguir con proteínas magras como el pescado salvaje , pavo de corral o de pollo , carne de res alimentada con pasto , orgánica de cerdo y venado , búfalo y cordero. Optar por las proteínas gama alimentados o salvajes ya que contienen niveles más altos de ácidos grasos omega-3 .
Incluya productos lácteos con precaución. La leche baja en grasa tiende a aumentar los niveles de azúcar en la sangre más que la leche entera . Utilice yogur sin azúcar y la ingesta de mantequilla límite.
Incluya huevos y huevos de corral con alto contenido de omega- 3 . Limítese a menos del 7 por cada semana ya que los huevos contienen una buena cantidad de grasa .
Incluyendo nueces crudas y semillas pueden complementar su ingesta de proteínas muy bien .
Fat
Mientras que usted desea evitar las grasas no saludables ( como los aceites hidrogenados ) , incluidos los aceites y las grasas saludables en su dieta es esencial para la salud a largo plazo . Incluye aceites saludables como el de oliva , aceite de nuez , aceite de canola , aceite de nuez, aceite de lino y aceites de pescado . También incluya las grasas que se obtienen a partir de vegetales como el aguacate, el coco o de palma . Limite las grasas saturadas que son derivados de animales (como las que se encuentran en los productos lácteos y carne roja ) .