¿Puede un diabético tipo 1 comer miel?

Si bien la miel contiene azúcares naturales, la forma en que se digiere el azúcar hace posible que los diabéticos tipo 1 la coman. La miel contiene azúcares monosacáridos que incluyen glucosa, fructosa y sacarosa.

Dado que la miel contiene fructosa, su cuerpo no necesita insulina para digerirla. La miel también se absorbe más lentamente en el torrente sanguíneo que otros tipos de azúcar.

Los diabéticos tipo 1 pueden comer miel en pequeñas cantidades como un tratamiento con carbohidratos; sin embargo, es importante tener en cuenta el recuento de carbohidratos de la miel al calcular sus necesidades de insulina.