PH Dieta Equilibrada
Primera regla de oro: comer más alimentos alcalinos . Si es verde , la comida es probable alcalina . El gráfico en la sección de recursos que enumera los alimentos alcalinos muestra principalmente alimentos verdes . Verduras de hoja verde y otros vegetales son excelentes alimentos alcalinos , ya que son bajos en la escala de pH , mientras que también es muy baja en calorías . Además , estos alimentos son ricos en minerales y nutrientes . Una de las razones autores Molly Siple y Deborah Gordon especulan en su libro , "menopausia de forma natural , " que la dieta norteamericana es demasiado ácido es debido a la falta de verduras y hortalizas de hoja y un alto consumo de alimentos procesados . Por lo tanto , cuando el mantenimiento de una dieta Ph , incorporar tantos alimentos "verdes" en sus comidas como sea posible . Esto puede ser a través de ensaladas, verduras de lado , o incluso la sustitución de alimentos altos en ácido ( como la pasta ) para alimentos alcalinos ( como las tiras de calabacín ) en las recetas .
Escoge cualquiera de los suplementos herbarios cuidadosamente . Algunos defensores de la dieta pH sugieren tomar hierbas alcalinas para equilibrar el pH de su cuerpo . Una dieta saludable no necesariamente se correlaciona con el gasto más : la investigación todas las reclamaciones de los suplementos herbarios cuidadosamente , y trabajar con un dietista o un naturópata antes de decidir sobre cualquier suplemento de hierbas alcalinas . Debido a que la Administración de Alimentos y Medicamentos no regula los suplementos , los formados en la herbolaria o la nutrición puede proporcionar una visión más clara sobre cuál funciona mejor para usted .
Alimentos ácidos y sus efectos
Si el alimento se procesa , fritos o grasos , la comida es probable ácido y se deben comer con moderación . Los culpables más comunes de la sobre- acidificación de su cuerpo (como lo indica un nivel de pH inferior a 7,0) son lácteos , carne , azúcar y alimentos chatarra como papas fritas y galletas . Autores Bharti Vyas y Suzanne Le Quesne explican que una dieta demasiado rica en alimentos ácidos provoca falta de energía , mala piel y el cabello opaco . Usted no tiene que renunciar a cualquier elemento de un alimento completo , pero limitando su cantidad de estos alimentos va a producir beneficios para la salud como arrojar libras , aumento de la energía y claridad mental .
No todos los alimentos ácidos deben ser evitados. Con la excepción de unos pocos frutos grasos ( como el aguacate ) la mayoría de las frutas son ácidas , como son los frutos secos . Dadas las propiedades nutricionales de la fruta que incluyen vitaminas y minerales esenciales , la palabra " ácido" no debe asociarse con "malo . " Los beneficios para la salud de los alimentos ácidos a base de frutas son irrefutables : . La Sociedad Americana del Cáncer se correlaciona un alto consumo de frutas con un menor riesgo de cáncer, enfermedades del corazón y otras enfermedades
Escuche su Cuerpo
No existe ninguna guía que especifica las directrices definitivas , así como " por cada 4 tazas de verduras de hoja verde , comer una taza de fruta . " Una guía de este tipo sería equivocada y no abordaría sus necesidades dietéticas específicas . Por lo tanto , escuchar a su cuerpo es uno de los consejos más importantes ( aún intangibles) cuando se sigue una dieta pH
Consejos para escuchar a su cuerpo incluyen mantener hidratado y masticar lentamente para determinar la verdadera hambre : . Si tienes hambre , conscientemente planear sus meriendas y comidas . Añadir un montón de alimentos verdes y combinarlo con una alimentación sana , a base de ácido como la fruta o frutos secos . Los mismos principios de la buena salud ( maximizar el consumo de frutas, verduras y hortalizas , mientras que limitan la ingesta de comida chatarra ) fácilmente se aplica a la dieta pH .
Para determinar el nivel de pH de su cuerpo , las tiras se pueden comprar que miden la orina o saliva ( ver Recursos ) . Utilice estas tiras cada dos meses para determinar su nivel de pH y ajustar su dieta en consecuencia .