Papas al horno proporcionan grandes cantidades de fibra , potasio , fósforo, hierro , niacina y vitaminas B- 6 y C , especialmente si usted come la piel, debido a que muchos de los nutrientes que se concentran allí. Sin embargo , muchas personas toman estas papas nutritivos y las cargan con ingredientes grasos y ricos en calorías como la crema agria , mantequilla, tocino y queso , por lo que una opción menos nutritivos. En su lugar, arriba de su papa con alternativas sabrosa pero baja en grasa. Bajo en grasa Yogurt griego o requesón con hierbas o especias

Para un desmoche cremoso para reemplazar la crema agria , utilice yogur griego bajo en grasa o queso cottage bajo en grasa . Un 1/2-cup porción de queso cottage con 1 por ciento contiene aproximadamente 80 calorías y 1 gramo de grasa. Opte por 2 cucharadas de yogur sin grasa griega lugar y vamos a añadir sólo 25 calorías y 0.2 gramos de grasa . Mezclar estos ingredientes cremosos con hierbas y especias , como el ajo en polvo , el pimentón , el eneldo , el curry , el chile en polvo , el cilantro o cebolla verde , para darle a su papa un impulso sabor sin añadir más grasa.

salsa

Si desea añadir un poco más de sabor a su papa al horno, por si fuera poco con su salsa favorita . Esto le dará a su papa mucho sabor y una 1/4-cup servir sólo contiene 19 calorías y 0.1 gramos de grasa . Otra opción es combinar la salsa con un poco de yogur griego o una cucharada de queso bajo en grasa - usted todavía tiene un plato que sea baja en grasas y alta en nutrientes
.
verduras y queso bajo en grasa

arriba Tu papa con brócoli o una mezcla de vegetales de su preferencia , ya que los vehículos son para el libre de grasa mayor parte. Las cebollas y el ajo son adiciones particularmente sabrosas cuando se mezcla con otras verduras que tenga a mano , pero es probable que no quieren usar estos por su cuenta a menos que realmente los ama . Dado que los vegetales aportan casi nada de grasa a su papa al horno , puede agregar una onza de queso cheddar rallado bajo en grasa o queso Colby por un período adicional de 45 calorías y 2 gramos de grasa mientras se mantiene su baja de la patata en la grasa.

hummus

una papa menos tradicional relleno como hummus es también una opción deliciosa y nutritiva . Hummus contiene alrededor de 25 calorías y 1.4 gramos de grasa por cucharada . Tenga en cuenta que usted probablemente querrá más que una cucharada de su papa y que el humus no es un topping particularmente baja en grasa. Sin embargo , la mayor parte de la grasa lo que dispone es del tipo insaturada saludable para el corazón .