Acerca de todos los alimentos naturales vs . Alimentos Procesados
hombre antiguo comían una variedad de alimentos que mantenían el equilibrio nutritivo , mientras que él no tenía conocimiento de estos beneficios , él no obstante supo qué opciones agradaron su paladar y proporcionaron la energía, la resistencia y la fuerza necesaria para seguir con vida. Comida de hoy , que se asemeja vagamente a su auto sin adulterar , rico en nutrientes del pasado, es nula tan altamente procesados y nutricionalmente que la defensa del cuerpo ha sido la de manifestar una multitud de problemas de salud, tales como enfermedades del corazón , la diabetes y la obesidad , de acuerdo con El artículo del New York Times " fábrica de alimentos . "
Lecciones niños aprenden
opciones nutricionales
pobres están directamente relacionados con la obesidad infantil.
suministrar al cuerpo con los alimentos nutricionalmente viable y natural no es difícil de lograr en la sociedad consciente de la salud de hoy en día , sin embargo, el creciente problema de la obesidad infantil , ilustra cómo la industria de alimentos procesados tiene bastante un público cautivo . Camine por los pasillos de comestibles contemporáneos , dice Jordan K. Davis , MD , y pasear por un entorno de forma artificial de color , sabor mejorado y la elección de alimentos por completo falsas que han superado la fundación de , la alimentación saludable natural. Los niños en la sociedad post- industrializados de hoy tienen poca comprensión por qué cereales en caja para el desayuno, un sándwich de bolsillo, papas fritas y refrescos para el almuerzo y una comida congelada para la cena tienen un colectivamente pobres impacto sobre el cuerpo y la mente. Como productos de su propia educación , muchos niños no se dan cuenta por qué una comida sana , hecha en casa es muy superior a una hamburguesa y papas fritas de la cadena .
Fueling mente y el cuerpo
buena comida rápida es el epítome de los productos elaborados en la actualidad.
personas cuyas dietas consisten principalmente de refinado, azúcar y alimentos procesados altos en sodio privan a su cuerpo de nutrientes vitales que mantienen los procesos físicos y mentales que operan en los niveles óptimos . Morgan Spurlock ilustra esto con una gran precisión en su documental " Super Size Me", donde pasó un mes entero comiendo tres comidas al día en nada más que la comida de McDonald . Fue sólo unos días antes de que él se dio cuenta de un cambio evidente en la forma del cuerpo , el aumento de agotamiento y el inicio de la depresión . Al final del mes , Spurlock ganó 24,5 libras . , Levantó su colesterol por 65 puntos , el aumento de la grasa corporal a un 18 por ciento , volvió su hígado a la grasa y duplicó su riesgo de enfermedad cardiaca y ataque cardiaco , toma nota de la Radio de las Naciones Unidas. Este experimento también ilustra cómo una persona puede ser obesos y desnutridos , al mismo tiempo .
Complementar Nutricionalmente con déficit de alimentos
alimentos naturales proporcionan beneficios para la salud que faltan en los alimentos procesados.
El actual debate sobre la necesidad de tomar vitaminas es emprendida a partir de dos perspectivas diversas : No. 1 defensores que argumentan comida corriente principal de hoy es tan carente de valor nutritivo que es necesario para comprar productos orgánicos y tomar suplementos , y N º 2 los críticos que sostienen que, si bien gran parte de la comida de hoy podrá transformarse, ya está complementado por los fabricantes que añaden de nuevo algunas vitaminas empobrecido durante la producción. Los consumidores que hacen complementar sus dietas son cada sabio cómo pagar dos veces por lo que ya debería estar en su comida y, como tal , el cambio de adulterados , procesados y alimentos con vitamina deficiente volver a alternativas frescos, orgánicos y ricos en nutrientes es esencial, según Robert Thiel , Ph.D.