Hot Pepper Spices

El morder en un pimiento picante puede causar a su paladar un poco de dolor grave, pero masticando en que el chile también podría ayudar a vivir más tiempo . Autor Médica Dr. Melissa Conrad Stöppler dice en MedicineNet.com que los pimientos picantes pueden disminuir el dolor y aumentar los niveles de endorfinas , no sólo hacer que se sana , pero más feliz también . Así , la especia -up su dieta; la boca pueden odiarte , pero tu cuerpo y tu espíritu cosechará los beneficios . Historia de Pimientos
pimientos de chile se originó en América Central y del Sur .

Los pimientos picantes se han utilizado en las culturas de todo el mundo durante siglos . Originario de América Central y del Sur , los chiles se utilizó por primera vez para la curación y la decoración por los aztecas , los incas y civilizaciones mayas antes de convertirse en una fuente de alimento reconocido en todo el mundo . Según WHFoods , exploradores Cristóbal Colón y Fernando de Magallanes se acreditan con la introducción de chiles hasta los continentes , África y Europa y Asia en los siglos 15 y 16 .
Combinación de especias
Cúrcuma se utiliza comúnmente en platos de curry .

lo que da pimientos y combinaciones de especias pimienta - el saque de fuego es también lo que hace que sean saludables . Principal ingrediente activo de un Chile es la capsaicina química . No se puede oler la capsaicina y no sabe a mucho, pero los receptores del dolor en la boca se sentirá el calor .

Se utiliza junto con los pimientos en Oriente Medio , curry indio y de Asia del Sur y salsas, la cúrcuma , del rizoma de la planta Curcuma longa , es un picante, ligeramente amargo sabor . Su química jefe , la curcumina , se estudia como un preventivo contra el cáncer y las enfermedades cardiovasculares y neurológicas , según la Fundación de George Mateljan . Beneficios
Salud
Comer chiles mata la bacteria que causa úlceras estomacales .

Hay muchos beneficios para la salud de comer chiles y especias. Según WHFoods , la capsaicina , que se encuentra en los chiles , reduce el colesterol en la sangre , borra los senos y aumenta la inmunidad . Los pimientos son también una fuente rica de vitamina A.

Un estudio de la Universidad de California en Los Ángeles , publicado por el "Journal of Agricultural and Food Chemistry" en abril de 2006 , mostraron la curcumina puede reducir la acumulación de placas amiloides en el cerebro asociada con la enfermedad de Alzheimer .
spice Up su Dieta
Añadir pimienta de cayena a su dieta en pequeñas cantidades .

No todos nosotros son conocedores de especias , pero no son fáciles maneras de añadir un poco de calor a su dieta . Pinches de pimienta de cayena puede darle vida a una salsa de barbacoa , o añadiéndolo a chocolate caliente hace un regalo tradicional mexicana .

Para aquellos que quieran ampliar su paladar pimienta, probar algunos de los mejores pimientos y más exóticos de la Tierra , como la boina escocesa utilizado en el pollo jerk jamaiquino o el pimiento piri piri-piri piri , también conocido como el diablo africano.