¿Cuáles son los beneficios de la dieta baja en grasa

? Una dieta baja en grasas es típicamente una dieta en la cual la cantidad de colesterol , grasa y grasa saturada es limitado. En una dieta baja en grasa, una persona come sólo la cantidad de grasa , ya que se queman durante las actividades diarias . A menudo, las dietas bajas en grasa reemplazan los alimentos grasos con frutas y verduras, frijoles y granos enteros. Una dieta baja en grasa puede ayudar a perder peso , reducir el colesterol y disminuir la presión arterial. Pérdida de Peso

Un estudio en el New England Journal of Medicine evaluó a personas con sobrepeso y obesidad que siguieron una baja en grasas, dieta restringida en calorías durante dos años. La mayoría de los participantes perdieron peso dentro de los seis meses, y fueron capaces de mantener un peso saludable durante el resto del juicio. También hubo una disminución significativa en la circunferencia de la cintura entre la gente en el estudio.
Presión Arterial

En el New England Journal of Medicina estudio , tanto la presión sistólica y diastólica la presión arterial disminuyó significativamente , mientras que los participantes siguieron la dieta baja en grasa. La presión arterial alta puede dañar los vasos sanguíneos y los órganos y conducir a problemas con la memoria y la concentración. La disminución de la presión arterial puede disminuir el riesgo de accidente cerebrovascular , ataque cardíaco e insuficiencia cardíaca.

Niveles de colesterol

altos niveles de colesterol aumentan significativamente el riesgo de enfermedades del corazón. El exceso de colesterol puede causar una acumulación de placa en las arterias , que puede reducir o bloquear el flujo de sangre por todo el cuerpo . Dr. Alain Nordmann examinó los resultados de varios estudios de las dietas bajas en grasa y se encontró que las dietas bajas en grasa son efectivos para reducir los niveles de colesterol , reduciendo el riesgo de enfermedades del corazón en los participantes .