El colesterol - Mejorar la dieta

Crear una dieta que reduce el colesterol LDL y aumenta el colesterol HDL mejorará su salud y disminuir el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular. Comer los alimentos correctos en las cantidades adecuadas es la mejor manera de mejorar sus niveles de colesterol de forma natural sin el uso de medicamentos para reducir el colesterol . La planificación de un menú que toda la familia puede disfrutar también es una buena manera de asegurarse de que todos en la familia está comiendo una dieta saludable. Alimentos ricos en fibra

Una dieta que sea rica en fibra se ha demostrado para reducir el colesterol. La fibra aumenta la eliminación de colesterol a través de los ácidos biliares . Los alimentos que son ricos en fibra soluble como el salvado de avena , frijoles, frutas y verduras son buenas fuentes de fibras solubles en agua.

Incluir tazas y media de harina de avena cocida para agregar seis gramos de fibra a su dieta . Esto ayudará a reducir la cantidad de colesterol que es absorbida por el cuerpo y va a disminuir sus niveles de colesterol LDL. Adición de fruta a su harina de avena puede añadir aún más fibra y proporcionar más beneficios para la salud .
Grasas

No todas las grasas son iguales . Omega 3 ácidos grasos esenciales se ha demostrado que los niveles de colesterol , así como la reducción de la presión arterial. El aceite de pescado es una buena fuente de estos ácidos grasos esenciales. Incluya pescado en su dieta al menos dos veces a la semana para obtener los beneficios de los omega -3 los ácidos grasos esenciales. Si no te gusta el pescado, ácidos grasos omega 3 se encuentran en el aceite de canola y el lino .

Aceite de oliva es otra grasa saludable que puede ayudar a bajar los niveles de colesterol LDL. El aceite de oliva tiene beneficios antioxidantes que reducirán el colesterol LDL mientras no bajar los niveles de colesterol HDL. Utilice aceite de oliva que es menos procesada y se etiqueta como aceite de oliva virgen extra.

Las grasas trans deben ser eliminados de la dieta . Las grasas trans se encuentran en los aceites parcialmente hidrogenados . Los alimentos que contienen estas grasas trans son productos preparados al horno , comida rápida los alimentos fritos , bocadillos y margarina. Lea las etiquetas en la compra de alimentos en el supermercado y elegir los productos que contienen cero gramos de grasas trans. Las grasas saturadas son producidos por el cuerpo de forma natural y no tienen que ser incluidos en la dieta. De hecho , las grasas saturadas se pueden eliminar de la dieta los niveles de colesterol .

Proteínas

Al planear una dieta saludable, elegir fuentes de proteína magra que son bajos en grasa . Pescados y mariscos son las mejores fuentes de proteínas , debido al bajo contenido de grasa. Los peces que es alta en grasas como el salmón y otros peces de agua fría, es rico en ácidos grasos omega 3 .

Blanco , pollo sin piel y las aves de corral es más baja en grasa que la carne oscura. La leche baja en grasa , queso y otros productos lácteos son buenas fuentes de proteína . Proteína

soja puede reducir los niveles de colesterol y el riesgo de enfermedades del corazón. Incluya por lo menos veinticinco gramos de proteína de soya en su dieta todos los días.