grasas saturadas , grasas no saturadas, grasas trans , grasas buenas y grasas malas nos hacen loco. Saber la diferencia entre estas grasas puede ayudar a encontrar alimentos bajos en grasa . Etiquetas de los alimentos puede ser confuso también. Nos fijamos en la cantidad de grasa y creo que es un alimento bajo en grasa hasta que leemos el tamaño de la porción . Aquí hay algunos consejos para ayudarle a encontrar alimentos bajos en grasa . Instrucciones de Bad Grasas Matemáticas 1

evitar las grasas saturadas y trans . Las grasas saturadas suelen ser de origen animal , e incluyen carne y productos lácteos . En vez de evitar estas grasas por completo , elija carnes bajas en grasa, como pollo, pavo y pescado. Elija productos lácteos , que son reducidas en grasa o baja en grasa como la leche baja en grasa , el queso y los elaborados con leche descremada.
2

Eliminar la mayor parte de la grasa visible de la carne . Las carnes rojas son " marmolado " y tienen rastros de grasa en la carne en sí , por lo que eliminar la mayor parte de la grasa visible. Algunas personas cocinan la carne con la grasa , entonces quitarlo antes de comer. Esto ayuda a eliminar algunas de las grasas , pero la comida no se considera bajo en grasa .
3

Evite transfats tanto como sea posible . Trans son grasas artificiales para cocinar e incluyen muchos tipos de margarina y la manteca . Trans se hacen para permanecer sólidos a temperatura ambiente . Trans se utilizan para freír y hornear ; evitar los alimentos fritos y los alimentos horneados cuando en una dieta baja en grasas.
grasas buenas de
4

Coma alimentos como el salmón, que son ricos en grasas omega . Aunque no se considera bajo en grasa, la grasa es una grasa "buena" y saludable para usted .
5

Use aceite vegetal para freír alimentos . Estas grasas son mucho más saludables que las grasas trans , pero deben utilizarse con moderación.
6

Añadir el aceite de oliva a su dieta en lugar de las grasas saturadas. El aceite de oliva es mucho más baja en grasa que la mantequilla para cocinar.

Los alimentos con poca grasa y consejos
7

Lea la etiqueta de información nutricional en los alimentos antes de comprar. Compruebe el porcentaje de DV para las grasas. El DV es el " valor diario " recomendado. Para ser considerado bajo en grasa , el DV del contenido total de grasa es inferior al 5 por ciento. La grasa total incluye saturados e insaturados .
8

Compre alimentos bajos en grasa mediante la lectura de la "demanda " en el frente del paquete. Algunos paquetes están etiquetados como " reducido en grasa " o "bajo en grasa ", dependiendo de su valor diario de grasas totales. Asegúrese de leer la información nutricional en la etiqueta.
Cuando sea posible
9

grasa bajo Sustituto y grasa reducida . En lugar de comprar una sopa crema, comprar una sopa que tiene caldo. En lugar de comprar la mitad y mitad para el café , utilice leche desnatada o la leche desnatada en polvo seco. En lugar de comprar atún enlatado en aceite , comprar atún en agua .