Sí, el cuscús sin gluten está disponible en la mayoría de los supermercados. Por lo general, se elabora con cereales alternativos como la quinua, el trigo sarraceno, el mijo o la harina de maíz, lo que proporciona una opción sin gluten para las personas con intolerancia al gluten o enfermedad celíaca. Mientras que el cuscús tradicional se elabora con harina de sémola derivada del trigo duro, el cuscús sin gluten ofrece la misma textura y versatilidad en varios platos, lo que lo convierte en un excelente sustituto en las recetas.