¿Los pimientos picantes tienen un alto contenido de ácido úrico?
Los pimientos picantes no se consideran una fuente importante de ácido úrico. El ácido úrico se produce principalmente por la descomposición de las purinas en el cuerpo, que son compuestos que se encuentran en ciertos alimentos como las vísceras, los mariscos y las verduras bazı. Si bien los pimientos picantes pueden contener trazas de purinas, su contribución general a los niveles de ácido úrico suele ser mínima.