La mayoría de los estadounidenses consumen demasiado sodio, según las estadísticas de la Universidad de Wisconsin. El sodio es uno de los dos componentes principales de la sal de mesa , y que se produce naturalmente en muchos alimentos . Ingesta excesiva de sodio puede conducir a efectos como la pérdida mineral ósea y la presión arterial alta. Reducir la cantidad de sodio en su dieta consiste en una serie de cambios de estilo de vida , algunos de los cuales puede ser difícil de hacer . Los beneficios de la gestión de sodio, sin embargo , son muy superiores a la dificultad de cambiar sus hábitos. Instrucciones Matemáticas 1

Evite envasados, los alimentos procesados ​​que son altos en sal. Las etiquetas de nutrición muestran el contenido de sodio de los alimentos en miligramos. La cantidad diaria recomendada de sodio es de 2.400 mg . Algunos alimentos procesados ​​contienen la mitad de esta cantidad en una sola porción .
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Prepare las comidas con ingredientes frescos , especialmente frutas , verduras y carnes magras. Añadir especias distintas de sal para mejorar el sabor .
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Haga sus propios condimentos y aderezos en casa. Condimentos Comprados en la tienda son altos en sodio.
4

Enjuague conserva bien en el agua antes de cocinar. Carnes y verduras enlatadas son generalmente envasados ​​en salmuera para su conservación.
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sabor de la comida antes de ponerle sal . Haga un esfuerzo consciente para añadir menos sal. Cubra algunos de los orificios del agitador de manera que menos sal sale.