¿Qué controla la velocidad de oxidación de grasa

? El cuerpo humano utiliza el oxígeno en combinación con una fuente de combustible para producir energía. Uno de estos combustibles es la grasa . Cuando se produce la pérdida de grasa del cuerpo se oxida la grasa y convertirla en energía . Ciertos factores controlan la tasa de oxidación de grasas y pueden aumentar o disminuir tanto significativamente la capacidad del cuerpo para utilizar la grasa como combustible . Estos factores incluyen la forma de vida , el medio ambiente y la genética. Actividad

Los niveles de actividad influyen en la tasa de oxidación de grasas . La grasa y el oxígeno se utilizan conjuntamente para producir energía, por lo que cualquier tipo de ejercicio aumenta la tasa de oxidación de grasas . Un estilo de vida inactivo , por otro lado , se disminuirlo . Los estudios de " Medicine & Science in Sports & Exercise " demuestran que el ejercicio de baja intensidad , como correr o andar en bicicleta constante , quema principalmente grasas para obtener energía durante el ejercicio. El ejercicio intenso , por el contrario , como el entrenamiento de circuito , quema carbohidratos principalmente para combustible. El ejercicio intenso , sin embargo , se ha demostrado que aumenta la tasa metabólica global , lo que aumenta la tasa de oxidación de grasas , incluso durante los períodos de descanso.
Alimentos

La dieta y la nutrición son factores que contribuyen a la tasa de oxidación de grasas . Algunos alimentos aumentan naturalmente la tasa metabólica y por lo tanto la tasa de oxidación de grasas . Estos alimentos incluyen pomelo, brócoli, pavo sin grasa , harina de avena , los chiles , las manzanas y las peras. Los alimentos bajos en azúcar o carbohidratos en general, aumentan la tasa de oxidación de grasas . La mayoría de las fuentes de proteínas , como la carne , los suplementos de suero de leche y los huevos también aumentan la oxidación de grasas .

Fat Oxidación Inhibidores

alimentos que inhiben la oxidación de las grasas son el azúcar , los alimentos fritos , el pan blanco , los alimentos más procesados ​​y el alcohol. Esta reducción en la oxidación de la grasa es causada por un repentino aumento en los niveles de insulina . Altos niveles de insulina estimulan al cuerpo a utilizar los carbohidratos como combustible en exceso , lo que disminuye la oxidación de grasas . Los alimentos altos en grasas saturadas , como los alimentos fritos, aumentan el colesterol y hacen más lenta la tasa de oxidación de grasas . Una dieta alta en hidratos de carbono reduce la oxidación de grasas como los altos niveles de glucógeno almacenado en los músculos impulsan el cuerpo.
Tasa metabólica y tiroides

La glándula tiroides determina de descanso del cuerpo la tasa metabólica. Una glándula tiroides poco activa dará lugar a una lenta tasa de oxidación de grasas y una glándula tiroides hiperactiva dará lugar a una rápida tasa de oxidación de grasas. La eficiencia de la glándula tiroides se puede determinar por la genética o factores ambientales tales como la falta de alimentos . El "American Journal of Clinical Nutrition " concluye que la falta de una nutrición adecuada deteriora la capacidad del cuerpo para oxidar la grasa correctamente.

Cafeína

Los productos con cafeína se ha demostrado que aumentar la tasa de oxidación de grasas y la tasa metabólica en reposo . Café , pastillas de cafeína , té negro , té oolong y el té verde han demostrado que aumenta la tasa metabólica hasta en un 12 por ciento.