Cambios del USDA en la pirámide de alimentos

El 31 de enero de 2011, el Departamento de Agricultura de EE.UU. publicó las Guías Alimentarias para los Estadounidenses actualizados . Con un empujón para poner fin a la epidemia de obesidad , el USDA presentó dos temas principales : mantener un peso saludable y consumir alimentos ricos en nutrientes . Actualización N º 1 : El énfasis en reducir el consumo de calorías

El USDA hizo hincapié en la necesidad de reducir la ingesta de calorías para la pérdida y /o control de peso. Varios consejos se proporcionan para ayudar a los estadounidenses a lograr este objetivo , en particular: . 1 Disfruta de la comida , pero comer menos; . 2 la mitad en las frutas y verduras de la placa; . y 3 Beba agua en lugar de bebidas azucaradas
Actualización N º 2 : . Énfasis en Actividad Física

Se añadió la adición de la persona subiendo escalones en 2005 para fomentar la actividad física regular. Se agregaron otras recomendaciones instando a los estadounidenses a reducir las conductas sedentarias y para cumplir con las pautas mínimas de actividad física. Las recomendaciones para la actividad física se emparejaron con calorías necesitan recomendaciones , aumentando el énfasis en el control de peso
Actualización N º 3 : . Énfasis en alimentos de origen vegetal

las nuevas directrices hicieron hincapié en la importancia de comer más alimentos de origen vegetal, como verduras , frutas, legumbres, cereales integrales y frutos secos . Las principales recomendaciones incluyen una sección de " alimentos y nutrientes para aumentar " para ayudar a los estadounidenses a mejorar los patrones de alimentación saludable durante su estancia dentro de las recomendaciones de calorías
actualización N º 4 : . Énfasis en la reducción de azúcares añadidos y grasas

El USDA aumentó el énfasis en la reducción de azúcares y grasas añadidas , con mención especial de limitar el consumo de granos refinados . Las grasas trans y grasas saturadas fueron recomendados para ser reemplazado por grasas no saturadas. Además , la reducción de la ingesta de sodio a 2.300 mg por día para las personas de 50 años y menores , y 1500 mg por día para los 51 años y más .