Un calorímetro es un dispositivo que se utiliza para medir la cantidad de calorías en un determinado alimento . Un calorímetro funciona mediante la captura de la energía de calor liberado de la comida con un líquido que tiene una alta capacidad de absorción de calor , como el aceite . Para calcular la cantidad de calorías en una selección de comida , usted tiene que medir la temperatura del aceite antes y después de quemar el alimento . Este aumento multiplicado por la masa del aceite le dará la cantidad de energía o calorías , capturado por el calorímetro . Cosas que necesitará
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