¿Cómo funciona la célula cosecha energía liberada durante el catabolismo de las moléculas de los alimentos
La respiración celular implica tres series distintas de las reacciones , a saber , la glucólisis , ciclo de Krebs y la fosforilación oxidativa. La glucólisis rompe la glucosa en piruvato , que se alimenta en el ciclo del ácido cítrico, que alimenta a su vez la fosforilación oxidativa . Los tres de estos procesos utilizan la energía liberada al descomponer la glucosa para sintetizar una molécula llamada trifosfato de adenosina o ATP.
Función
ATP es la moneda energética de la célula . Cuando el ATP pierde un grupo fosfato para convertirse en adenosina difosfato o ADP , la reacción que se produce libera energía . Mediante el uso de la energía del catabolismo de la glucosa para sintetizar ATP , las células pueden almacenar la energía en una forma que pueden utilizar en otras partes de la célula . En las células musculares , por ejemplo , una proteína llamada miosina se une a ATP; cuando la molécula de ATP rompe para formar ADP , la forma de los cambios en las proteínas de miosina de modo que tira de un filamento . La acción concertada de múltiples proteínas miosina tirando de filamentos de fibra hace que el músculo se contraiga
Importancia
reacciones que provocan un aumento de la entropía total - . Sea la entropía de su entorno o la entropía del sistema en el que la reacción tiene lugar - son espontánea , mientras que las reacciones que causan la entropía para disminuir no lo son. Su cuerpo utiliza las reacciones que aumentan entropía total , como la ruptura de las moléculas de azúcar de glucosa , para liberar energía para impulsar otras reacciones y procesos que son entrópica desfavorable.