La identificación de Lactobacillus
Lactobacillus es beneficiosa debido a su ayuda en la producción de lactasa ( las enzimas que descomponen los productos lácteos ), vitamina K y agentes anti - microbianos. Estas sustancias antimicrobianas ayudan al cuerpo a luchar contra una serie de "malas" o bacterias "no amistosos" . Lactobacillus puede ayudar a prevenir la diarrea , infecciones vaginales bacterianas y las infecciones pulmonares en los niños.
Fuentes de Lactobacillus
Mientras Lactobacillus se encuentra naturalmente en el cuerpo, los antibióticos y otros medicamentos pueden reducir el suministro natural del cuerpo . Esto puede causado infecciones por hongos , como las infecciones vaginales por levaduras. En estos casos , la búsqueda de fuentes externas de Lactobacillus puede ser útil. Lactobacillus se encuentra en alimentos como el yogur. También está disponible en suplementos dietéticos .
Identificación de cepas de Lactobacillus
Hay muchas variedades de Lactobacillus , varios de los cuales se encuentran en el cuerpo. Listado de todos estas especies es difícil, ya que los científicos que hacen pruebas genéticas microscópicas están encontrando que las especies actuales han sido mal etiquetados . Estos científicos también están encontrando nuevas variedades que antes eran desconocidos. La identificación de los diversos tipos se ha basado en pruebas de cultivo y bioquímicos , ambos de los cuales no eran fiables . Recientemente, los científicos han desarrollado métodos para la identificación de especies de Lactobacillus en el nivel molecular . Estos métodos están todavía en fase experimental .