Beneficios del Yogurt de Soya Salud
productos alimentarios con la soja , como el yogur de soja , se ha demostrado que tiene algunos beneficios para la salud de tu corazón. De acuerdo a los investigadores de un 1993 American Journal of Clinical Nutrition estudio , los participantes experimentaron una disminución del 12 por ciento en los niveles de colesterol cuando se consumen de 20 a 25 gramos de proteína de soya y fibra por día . Después de este estudio, la American Heart Association publicó una declaración de propiedades saludables que declaró: " Las dietas bajas en grasas saturadas y colesterol que incluyen 25 gramos de proteína de soya al día puede reducir el riesgo de enfermedades del corazón . "
diabetes tipo 2
soja yogur también puede tener beneficios para las personas con diabetes tipo 2 . En 2006 , investigadores de la Universidad de Massachusetts, Amherst, realizaron una investigación sobre los compuestos vegetales como la soja que las enzimas de impacto blanco de medicamentos para la diabetes y descubrieron que el yogur de soya puede ayudar a regular enzimas que afectan los niveles de azúcar en sangre en personas con diabetes tipo 2. La soja yogur de arándanos , en particular , tuvo un fuerte efecto sobre las enzimas.
Beneficios gastrointestinales
soja yogur contiene lactobacterias saludable, que puede ayudar a mantener su colon y el sistema digestivo saludable y puede reducir su riesgo de cáncer de colon. Lactobacterias encontrado en el yogur promueve el crecimiento de bacterias saludables en el colon y reduce la cantidad de ácidos causantes de cáncer en el colon . Estos tipos de bacterias saludables en esencia bloquean las sustancias nocivas antes de que puedan llegar a ser causante de cáncer en su cuerpo. Beneficios
Menopausia
En Japón, donde los alimentos hechos con soja son comunes , las mujeres son sólo el 33 por ciento de probabilidades de quejarse de síntomas de la menopausia , ya que se encuentran en países como Estados Unidos y Canadá.
Salud Ósea
Muchos alimentos que contienen soya , especialmente el yogur de soja , son naturalmente ricos en calcio , que puede proteger sus huesos y ayudar a prevenir condiciones como la osteoporosis. Un artículo publicado en el año 2005 de la revista Archives of Internal Medicine reportó que los alimentos de soja que consumen se asoció con un menor riesgo de fractura ósea.