La mejor dieta para Alcoholismo
mayoría de los alcohólicos comienzan su camino hacia la recuperación de buena salud con la desnutrición, varias formas de indigestión o problemas gastrointestinales , diarrea, náuseas , obesidad e hipertensión . Muchos de estos problemas pueden ser resueltos si no beben y corregir los malos hábitos alimenticios .
Una serie de importantes enfermedades están asociadas con la inestabilidad nutricional de los alcohólicos , como la osteoporosis , la enfermedad renal , cirrosis hepática, enfermedad cardíaca , diabetes , pancreatitis y síndrome de Wernicke -Korsakoff .
En lo que se refiere a la nutrición y la dieta , el síndrome de Wernicke - Korsakoff puede ser el más perjudicial para el cuerpo . Se trata de una deficiencia evitables y relacionadas con el alcohol tiamina provocado por el consumo excesivo de alcohol. El resultado es la incapacidad del cuerpo para absorber los nutrientes , dañar las neuronas en el cerebro.
Comer sano
Es más fácil planificar su dieta si usted sabe lo que los valores de vitamina sus alimentos contienen . Un nutricionista le puede ayudar en la creación de una dieta y el seguimiento de su progreso. Aunque no es una necesidad, este apoyo es a menudo útil en el inicio del tratamiento para reenfocar la atención del alcohólico de la bebida a su salud física.
individuos pueden complementar su dieta con aminoácidos y vitaminas del grupo B perdido a causa de alcoholismo.
La proteína es importante en la recuperación alcohólica. Si se tolera de buen gusto , se recomienda la vitamina A y tiamina se benefician de una porción de una toma semanal de cordero o hígado de ternera . Consumir aves sin piel , carne magra y pescado al horno oa la parrilla en un mínimo de 4 oz por día . Los frijoles, las lentejas , la soya y las claras de huevo también son buenas fuentes de proteínas y pueden ser sustituidos como opciones vegetarianas.
Coma 3 oz semanal de pescado que contiene ácidos grasos como las sardinas y el salmón.
Aumente el consumo de vitamina C y antioxidantes. Comer cinco porciones de frutas y verduras diariamente
buenas fuentes de tiamina son el arroz integral, avena , pasta de trigo integral y cereales integrales . Los granos enteros también juegan un papel en la gestión de la glucosa en sangre , lo que ayuda a disminuir el riesgo de diabetes tipo 2 .
Preste atención al magnesio y zinc , ya que soportan las células óseas sanas y el sistema inmunológico. ? Los frijoles , las almendras, las semillas de sésamo, germen de trigo , higos secos , los limones y las almendras pueden ayudar a aumentar el magnesio. El zinc se puede complementar con la levadura de cerveza , semillas de calabaza, los huevos y la carne muy magra .
Limitar el azúcar y el consumo de cafeína no sólo aliviar los síntomas de abstinencia, pero los antojos de alcohol en gran medida puede disminuir .