Dieta para reducir el colesterol malo
La Asociación Americana del Corazón dice que usted debe tratar de consumir una dieta que sea baja en grasas trans y saturadas para reducir su nivel de colesterol LDL . Trate de mantener su consumo total de grasa a menos del 25 al 30 por ciento de sus calorías diarias , mientras que mantiene su consumo de grasas saturadas y trans se limita a menos del 10 por ciento (lo ideal es consumir cero gramos de grasas trans por día ) . Hacer sustituciones simples en la dieta para eliminar el exceso de grasa de su dieta , contando con bajo contenido de grasa los productos lácteos en lugar de grasa, junto con la limitación o totalmente frenar el consumo de carnes rojas más alta en grasa. Más allá de consumir una dieta baja en grasa , aumentar el consumo total de fibra dietética para potenciar aún más sus niveles de colesterol , disminuir el LDL y aumentar el HDL . El objetivo es consumir entre 25 y 35 gramos de fibra al día de fuentes de alimentos como la avena, el trigo y otros granos , junto con las frutas frescas, verduras, frutos secos y semillas .
Recomendaciones específicas
según la Clínica Mayo, hay una serie de alimentos específicos que están bien documentados como combatientes de colesterol malo . Estos incluyen la avena ( principalmente para el contenido de fibra ) , frutos secos como las nueces y las almendras (de nuevo , por la fibra ) , mariscos y otras fuentes de grasas omega-3 ( El objetivo es consumir al menos dos porciones por semana de pescados y mariscos , junto con 5 a 10 gramos de aceite de pescado por día) , aceite de oliva ( una grasa monoinsaturada saludable que puede ayudar a reducir el colesterol LDL ) y los alimentos que han sido fortificados artificialmente con estanoles o esteroles ( sustancias químicas encontradas en plantas que deterioran la capacidad del cuerpo para absorber el colesterol) - " . mejorada esterol " comprobar la información de la etiqueta de los artículos para ver si han sido