Hechos de la nutrición de la comida rápida

El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos proponen que una dieta saludable debe incluir las calorías de las grasas ( alrededor de 20 a 35 por ciento de sus calorías diarias totales ), carbohidratos ( aproximadamente 45 a 65 por ciento ) y proteínas (alrededor de 10 a 35 por ciento ) . Esto significa que para una dieta de 2,000 calorías, usted debe consumir más de 78 g de grasa en un día - una meta casi inalcanzable para una dieta rica en alimentos de preparación rápida . Afortunadamente , las etiquetas de nutrición revelan que hay una serie de opciones saludables disponibles , incluso en el mundo de comida rápida . Ensaladas

Mientras ensaladas pueden parecer una opción relativamente saludable , ensaladas de comida rápida no son siempre una opción mejor . Las ensaladas que incluyen carnes fritas o aderezo alto contenido de grasa puede llegar a ser más alta en calorías y grasa que una hamburguesa o un sandwich . Por ejemplo , un sándwich de Southwest Premium pollo a la parrilla un McDonalds contiene 320 calorías y 9 g de grasa. Sustituya el pollo crujiente y las calorías y gramos de grasa aumentan a 430 y 20 , respectivamente. Al seleccionar su ensalada , evitar elementos altos en grasa como el tocino, crutones , carnes fritas y aderezo alto contenido de grasa . Si usted no puede comer aderezo bajo en grasa , a continuación, utilizar un medio de paquetes del apósito con toda su grasa .
Burgers

Mientras ensaladas pueden contener una cantidad sorprendente de calorías , hamburguesas a menudo son más bajos en calorías que se puede sospechar . Jr. hamburguesa básica de Wendy ( sin queso ) contiene 230 calorías y 8 gramos de grasa. Por el contrario, 1/2-lb de Wendy. hamburguesa con queso contiene el triple de la cantidad de calorías y cuatro veces más que la grasa . Generalmente , hamburguesas van desde alrededor de 250 a 800 calorías con 8 a 42 gramos de grasa . Para reducir la grasa , evitar la doble queso, tocino y mayonesa.
Chicken

Pirámide de Alimentos del USDA recomienda que la mayoría de sus proteínas provienen de las carnes magras como el pollo sin piel. Mientras el pollo se considera generalmente una opción mucho más saludable que una hamburguesa , pollo de comida rápida puede no ser . A-A Chick- fil sándwich de pollo básico contiene 430 calorías y 17 g de grasa. Por otro lado , de Chick -fil -A Sandwich Chargrilled Chicken tiene casi la mitad de las calorías ( 260 ) y sólo 3 gramos de grasa. Envoltura de pollo crujiente McDonalds tiene 70 calorías y 7 gramos de grasa más que la envoltura de pollo a la parrilla. Mantener un consumo de grasa de la salud, optar por pollo a la parrilla en todo momento. Si usted debe tener pepitas crujientes , comprar la cantidad más pequeña .

Sides

En los últimos años , muchos restaurantes de comida rápida han comenzado a ofrecer alternativas más saludables para sus lados , como las manzanas , las pasas y las tazas de fruta, que generalmente contienen aproximadamente la mitad de las calorías de las papas fritas . Para una pequeña McDonalds de papas fritas contiene 230 calorías y 11 g de grasa. Waffle fries de Chick -fil- A contienen 420 calorías y 24 g de grasa . Para freír Una pequeña Wendy contiene 330 calorías y 16 g de grasa. En contraste, la crema agria de Wendy y Potato Chive tiene 10 menos calorías y sólo 3,5 g de grasa . No importa qué tan atractivas alternativas son , millones de estadounidenses aman a sus papas fritas. Si usted es uno de ellos , considerar la obtención de sus papas fritas de Sonic o McDonalds. Sus patatas fritas tienen menos calorías y gramos de grasa de cualquiera de las grandes cadenas de comida rápida .
Burritos

cadenas de comida rápida no se limitan a las hamburguesas y las papas fritas. Qdoba , un restaurante de comida rápida que se especializa en comida mexicana, es una de una serie de estilo mexicano, los restaurantes de comida rápida . Burritos de comida rápida son famosos por su alta cantidad de calorías . Un burrito queso hecho con una tortilla de harina que incluye pollo a la parrilla , arroz, frijoles, guacamole , queso, lechuga y crema agria paquetes de 1.140 calorías y 46 g de grasa. Eliminar la tortilla y las calorías se reducen a 810, con 38 g de grasa . Cuando se trata de quesadillas y burritos , en general, es una buena idea para dividir una comida .
Alimentación saludable

Según la encuesta Health.com ' s de las cadenas alimentarias en los EE.UU. , los restaurantes de comida rápida más saludables son Panera Bread , Deli de Jason, Au Bon Pain, Noodles and Company, Corner Bakery Café , Chipotle , Atlanta Bread , McDonald, Einstein Bros. Bagels y Taco del Mar. Sin embargo, cuando usted frecuenta estos restaurantes , utilizan discreción. No todo en el menú es saludable. Optar por porciones más pequeñas y tomar tiempo cuando usted come su comida , para evitar comer en exceso. Usted puede reducir su consumo de calorías por cientos de calorías simplemente reduciendo la velocidad . Asegúrese de beber mucha agua. Si usted debe tener soda, no conseguir rellenos .