Información nutricional del atún

Atún viene en varias formas . Algunos disfrutan de mezclar el atún desmenuzado en guisos , mientras que a otros les gusta cocinar filetes de atún completos. Hay aspectos positivos y negativos a la adición de atún a su dieta. Porción

Si bien hay múltiples formas de disfrutar de atún , utilizaremos el atún enlatado en aras de la coherencia. Una porción se define como una taza ( 154 gramos) de atún claro enlatado en agua .

Calorías

Una taza de atún, que es ligeramente más pequeño que se puede, tiene sólo 179 calorías . De estas calorías , sólo 11 son de la grasa.
Fat

Comer atún es una gran manera de añadir un alimento bajo en grasa a su dieta. Una porción de atún tiene sólo 1 gramo de grasa.
Sodio

Aquellos que cuidan su consumo de sodio debe vigilar su consumo de atún. Una porción tiene 521 miligramos de sodio , la friolera de 22 % de su valor diario recomendado .
Proteína

atún es una excelente fuente de proteínas, especialmente para aquellos evitando rojo carne . Una porción de atún tiene 39 gramos de proteína.