Arroz Basmati Información Nutricional
Una taza de cocido, arroz basmati blanco contiene 205 calorías, 0,44 gramos de grasa, 44,5 gramos de hidratos de carbono y 4,2 gramos de proteína de acuerdo con la página web de la nutrición Truestar Salud .
Minerales
una taza de arroz basmati también contiene 1.9 miligramos de hierro y es una buena fuente de selenio , tiamina y niacina según Truestar Salud .
Índice glucémico
basmati arroz blanco tiene un índice glucémico de 58 , según el sitio web de la Diabetes Net .
arroz
Basmati está disponible como arroz integral o blanco. Según el sitio web del mundo más saludable alimentos , el arroz integral es más saludable que la blanca , porque el proceso de refinación de arroz y convertirlo blanco elimina nutrientes.
Fibra
Mientras que el arroz basmati blanco contiene menos de 1 gramo de fibra , arroz integral contiene más de 3 gramos , de acuerdo con alimentos más saludables del mundo .