El folato --- o vitamina B- 9 --- ayuda a sus cuerpo a formar glóbulos rojos y ayuda a prevenir la anemia ; ácido fólico es la forma sintética de la vitamina. El folato y el ácido fólico es especialmente importante en la atención prenatal, ya que puede ayudar a prevenir este tipo de defectos congénitos como la espina bífida , paladar hendido y la anencefalia , una condición en la que el cerebro no se desarrolla completamente . Afortunadamente, es relativamente fácil de recoger el folato de los diversos alimentos --- especialmente los frijoles y los vegetales de hoja verde , --- así como de los panes y los cereales fortificados . Cereal

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades dice que " a fin de que el ácido fólico para ayudar a prevenir defectos de nacimiento , una mujer necesita para empezar a tomarlo al menos tres meses antes de quedar embarazada y mientras ella está embarazada " . March of Dimes recomienda que las mujeres obtienen 400 mcg de ácido fólico todos los días.

Cereales para el desayuno fortificados es una gran manera de conseguir ácido fólico. Una sola porción de muchos cereales de desayuno proporciona el monto total que una mujer necesita cada día . Observe el panel nutrición - información sobre la caja de cereal , y encontrar uno que tiene "100%" que aparece junto a la cantidad diaria recomendada de ácido fólico. Estos incluyen Multi- Grain Cheerios, Raisin Bran y K.